養胃食療方三條

　　清炖鲫魚

　　原料：鲫魚1條,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。

　　制法：將鲫魚去鱗及內髒,生姜切片後放魚上幾片,其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內,加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清蒸半小時,取出藥包加入味精即可。

　　服法：佐餐食用。

　　功效：溫胃止痛,克輔治虛寒胃痛,對清水腹瀉,腹痛也有效。

　　砂仁肚條

　　原料：砂仁10克,豬肚1000克,花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。

　　制法：按燒菜的一般方法制作。

　　服法：佐餐食用。

　　功效：溫中化濕,行氣止痛。主治胃脘冷痛,脹悶不舒,不思飲食,嘔吐洩瀉等。

　　干姜粥

　　原料：干姜3克,高良姜3克,粳米60克。

　　制法：先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮為粥。

　　服法：早晚各1劑。

　　功效：溫中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐呃逆,泛吐清水,腸鳴腹瀉。