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多吃養胃食物有助於預防胃癌

  多數的胃癌都是由於飲食不當造成的,所以日常生活中,我們應該多吃一些養胃的食物。經過科學研究發現,養胃的食物有助於預防胃癌。可能你會問,那麼多的食物,要知道哪些才是可以養胃的呢?養胃食物有很多,比如以下兩種。

  木瓜鲩魚尾湯

  原料:番木瓜1個,鲩魚尾100g。做法:木瓜削皮切塊,鲩魚尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。功效:滋養、消食,對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效,番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效,番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收,木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用;鲩魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。

  砂仁黃芪豬肚

  原料:砂仁6g,黃芪20g,豬肚1個。做法:豬肚洗淨,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水炖熟,調味食用。功效:益氣健脾,消食開胃,適用於胃下垂及慢性胃炎患者,砂仁能行氣和胃,醒脾,用於胃呆食滯;服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用;豬肚能健脾胃、補虛損。

  醫療工作者表示,預防胃癌要從生活中的一點一滴開始。所以,我們要從日常生活中行動起來。平時可以多做一些養胃的食譜,也可以上網找尋其他養胃的食譜。相信只要行動起來,就能預防胃癌的出現。

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