飲食防胃癌：多吃抗氧化食物

　　對於胃癌這種疾病來說，只要我們在日常飲食當中食用一些可以抗癌的食物，就可以幫助我們的身體加快癌細胞的清除工作。那麼，哪些食物起到這種效果呢？如果您想知道的話，來看一下下面的文章吧！　　　　防胃癌：分餐制　　　　幽門螺旋桿菌會引發胃炎和消化性潰瘍，進而發展為胃癌。幽門螺旋桿菌可能通過消化道傳播，建議聚餐時盡量使用公筷、公勺，最好實行分餐制。　　　　飲食預防：多吃抗氧化食物　　　　番茄 含番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內自由基，是很好的預防胃癌的食物。　　　　菌菇類 這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現，它們都含有抗癌物質，有防癌功效。　　　　大蒜 是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，因而能夠預防胃癌。　　　　洋蔥 洋蔥中含有一種天然的抗癌物質。研究顯示，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要低25％。　　　　在我們的生活當中，只要養成良好的飲食習慣，就可以讓我們遠離胃癌的傷害。但是大家也要注意自己不健康的生活習慣，這些習慣也是很有可能會誘發胃癌疾病的。希望我們上面的介紹對您預防胃癌有所幫助。