胃癌飲食上有什麼注意事項

　　專家表示，很多患者朋友們都是談癌色變，胃癌對患者的危害非常大。癌症一般，沒有年齡、性別之分，任何人都有可能出現癌症，而且每年因為癌症死亡的人數高達十多萬。一般胃癌的出現主要與飲食有關系，那麼胃癌飲食上有什麼注意事項呢?

　　胃癌飲食上有什麼注意事項?專家介紹如下:

　　1、食用新鮮水果和蔬菜少

　　2、暴飲暴食，喜歡吃干、硬、燙食物

　　進食快，三餐不定時和生氣時進食等不良的飲食習慣均可成為胃癌發生的誘因。

　　3、喜食腌漬食品和熏烤食品

　　腌漬食品、熏烤食品中可形成亞硝基化合物和多環芳烴類化合物兩類物質，後者可直接致癌。

　　4、低蛋白膳食

　　低蛋白膳食是指不吃動物性食物和豆類食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每日熱能的來源以碳水化合物為主。

　　5、常食不新鮮食品

　　霉變的食物及糧食，不新鮮甚至腐爛的蔬菜，罐頭、飲料中的防腐劑和不潔的飲用水等均含有強致癌性亞硝胺化合物。

　　6、攝入過多的高鹽飲食

　　食鹽本身並無致癌作用，但攝入高濃度食鹽可損壞胃粘膜屏障，增加對致癌物質的易感性，增強患胃癌危險性。

　　專家溫馨提示：胃部最重要的就是胃粘膜，如果胃粘膜被破壞，會導致患者的胃部出現消化不良，胃穿孔等症狀，所以一定要保護好胃粘膜，建議患者朋友們在飲食上要注意清淡，尤其是不要吃過鹹的食物，多喝湯。