胃癌患者吃什麼好呢?

　　作為現在國家中我們健康的第一大殺手，胃癌可以說是當之無愧，在我們身邊，都有很多人被胃癌所折磨，吃了很多治療胃癌的藥，卻也是不見好轉，專家認為我們還要做好胃癌的預防工作，那麼胃癌患者吃什麼好呢?

　　1、常吃番茄是胃癌的預防方法番茄含番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內自由基，對於抗胃癌和消化系癌有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。

　　2、椰菜花防癌抗癌有特效椰菜花中含較多微量元素钼，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出，椰花菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物，能阻止癌細胞的形成。吃椰花菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。

　　3、大蒜可以有效的預防胃癌大蒜是公認的防癌食物。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

　　4、菌菇類也有預防胃癌的效果科學家發現，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

　　5、洋蔥也是預防胃癌的好幫手洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，洋蔥中含有一種栎皮素的物質，為天然的抗癌物質。研究顯示，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25％，患胃癌的致命率也低了30％。可見常吃洋蔥也可以有效的預防胃癌。

　　以上幾種食物就是胃癌患者應該多吃的食物，大家都記住了嗎，這裡建議大家，即便是工作再忙，也不要忘記了吃飯，長時間不吃飯的話，胃部也是忍受不了的，造成胃癌了，那麼到時候後悔也就來不及了。