有些胃癌可以根治 胃癌根治術後少吃甜食
胃癌根治術，又稱為胃癌治愈性切除術，是指原發腫瘤連同轉移淋巴結及受累浸潤的組織一並被切除，無腫瘤殘存，從而有可能治愈的手術。胃癌根治術的主要適應症1、按全國胃癌協作組的分期法，屬第Ⅱ、Ⅲ期的上部（C區）和中部（M區）以及下部（A區）胃癌侵及胃體者（AM）。2、范圍較廣的胃表淺淋巴結彌漫型或分布較散在的多灶性早期胃癌，宜作包括第1、2站淋巴結在內的全胃切除術。3、因良性疾病行胃部分切除術後的殘胃癌。4、胃淋巴肉瘤和胃平滑肌肉瘤。5、Zollinger-Ellison綜合征是目前除胃癌外最常見的全胃切除手術指征。胃癌根治術後的飲食要點因胃癌根治性切除術後僅殘留小部分胃或全胃切除後空腸間置代胃，進食容受量比原來明顯減少，只有增加餐數，才能彌補食量不足，滿足機體對營養物質的需求。因此患者應養成良好的飲食習慣，進食時間規律，定時定量進餐，堅持少食多餐，以每天5～6餐為宜。主食與配菜應選軟爛且易於消化的食物。千萬不可暴飲暴食。預防貧血適當選用動物肝髒、新鮮蔬菜等，以提高各種維生素、礦物質的獲取量。需要注意的是，胃癌手術後，患者易發生缺鐵性貧血，因此可適當食用瘦肉、魚、蝦、動物血、動物肝、蛋黃、豆制品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白質與鐵質的食品，防止貧血。多食魚肉術後初期應按照水分、清流、流食、半流、軟食、普食順序進食。流質飲食以米湯、蛋湯、菜湯、藕粉為宜，應避免會誘使腸脹氣的食物。半流質飲食應選擇高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪、新鮮易消化的食物。動物性蛋白最好的來源是魚類，因為魚類不僅蛋白質含量豐富，氨基酸的組成與相互之間的比值都與人體相近，魚蛋白的利用率可達96%，魚的脂肪含不飽和脂肪酸較高，且易為人體消化吸收，所以我們鼓勵多食魚類，如黃花魚、鲫魚等。進普通飲食後應多食蔬菜、水果等含纖維素高的食物，以保持大便通暢，促進毒素排洩。少食甜食1、應補充高蛋白飲食，選擇易消化、必需氨基酸種類齊全的食物，如魚、雞蛋、蝦、瘦肉、豆制品等，蛋白質供能占總能量的15%～20%，如一個體重70公斤的人，每天可攝入蛋白質70～140克。2、糖攝入過多，易引起高滲性傾倒綜合征（胃切除術後引起的進餐後的不適症狀）。因此，糖類應適當控制，糖類供能應占總熱量的50%～60%，避免攝入過甜食物，應以澱粉類食物為主。3、脂肪供能不超過總能量的35%，避免食用畜肉脂肪，應選擇易消化吸收的脂肪，如植物油、奶油、蛋黃等。少數患者術後若發生脂肪痢（指腹瀉時拉出大量脂肪顆粒），應減少脂肪攝入量。細嚼慢咽術後胃的研磨功能缺乏，所以牙齒的咀嚼功能應扮演更重要的角色。對於較粗糙不易消化的食物，應細嚼慢咽。如要進食湯類或飲料，應注意干稀分開，並盡量在餐前或餐後30分鐘進湯類，以預防食物過快排出影響消化吸收。進餐後應側臥位休息以延長食物的排空時間，使其完全消化吸收。[1]胃癌術後飲食如果能注意上述事項，一定可以減輕患者痛苦，促進傷口恢復，提高生命質量，為下一步治療提供更好的身體基礎。
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