不同胃病的飲食方法

由於現代社會中，工作壓力、環境等影響，很多白領一族都或多或少患有胃病，而胃病疼起來真的是難以忍受，所以，白領們還是趁早好好的保護自己的胃部吧。患上胃病的最大原因就是飲食不規律，饑飽不統一，怠慢了胃才會這樣的。而如果想要自己的胃部好好的，那麼平時的飲食中盡可能的遵循以下的一些方法：

如果是潰瘍病患者，那麼需要少量多餐，每日5-6餐，注意定時定量，避免過饑過飽。選用易消化、營養價值高及保護胃的食物。烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法，忌用煎炸的食物。忌用粗纖維多、硬而不消化的食物。避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物。

如果是淺表性胃炎，你的生活中飲食.少量多餐，每日5-6餐。可增加無糖牛奶、蘇打餅干、多鹼饅頭等。烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法。忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物。宜進食奶油、和黃油(可抑制胃酸分泌)。忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物。

如果是萎縮性胃炎，那麼需要少量多餐，每日6餐，選擇易消化的食物。可適量增加醋調味並助消化。進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物。進食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等。進食肉汁及濃肉湯有助於胃液分泌。限制含鹼多的面條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物。

最後，對於一些做過胃切除手術的患者來說，需要多吃些高蛋白、脂肪和熱量高、碳水化合物等，多補充維生素，多吃些鐵、鉀、鈉、氯等食物，還需要根據吸收情況來少食多餐，慢慢地增加飯量來預防胃癌的發生。