淺談胃癌的食療方法

對於胃癌這種嚴重的消化道惡性腫瘤來說，一旦患病，患者在生活中不僅要積極的配合醫生的治療，更重要的是做好胃癌飲食護理，這樣不僅能輔助胃癌的治療，同時對患者的身體健康恢復也有促進作用。下面就來介紹幾種胃癌的食療方法。

食療方法一、八寶雞湯：該療方的主要功效是氣血雙補。對治療氣血兩虧的胃癌患者效果更好。

主要材料：母雞1只(約1000克)，豬肉、豬雜骨各750克，茯苓10克，黨參、熟地各8克，白芍、炒白術各6克，炙甘草3克，全當歸9克，川芎3克，生姜、蔥、料酒、食鹽;味精各適量。

制作及使用方法：將中藥配齊後放人紗布包好，扎口備用；母雞宰殺後，去毛及腸雜，洗淨待用；雜骨、生姜拍碎。將豬肉、雞肉、藥袋一並放人沙鍋內，加清水適量，先用武火燒沸後，去掉浮沫，加入食鹽、生姜、料酒等，用文火炳至熟爛，撈出藥袋不用；取出豬肉、雞肉切成片，再放入鍋內稍煮，加入調料調味後即可食用。食肉、飲湯，隔3日服食一劑，連續服食3－5劑。

食療方法二、八珍養血膏：該療方的主要功效是補氣養血，解毒消腫。對治療氣血兩虧的胃癌患者效果更好。

主要材料：白屈菜30克，蜂蜜50克，白術、茯苓、當歸、熟地、白芍、川芎各20克，白人參10克，炙甘草6克。

制作及使用方法：將藥加水1500毫升煎2小時，過濾取汁後加蜂蜜小火煎成膏為度。每日三次，每次二匙。

食療方法三、陳皮瘦肉粥：該療方的主要功效是健脾理氣，降逆止嘔。對治療胃陰虧耗的胃癌患者更有效。

主要材料：廣陳皮10克，烏賊骨15克，豬瘦肉50克，粳米150克。

制作及使用方法：將廣陳皮與烏賊骨加適量水煎煮，煮沸約20分鐘後，過濾去渣，取汁備用；豬瘦肉去筋膜，洗淨切碎。粳米洗淨後，放人鍋中，加適量水與豬瘦肉一並煮粥，慢火煮至粥熟後，倒人藥汁混勻，再稍煮即成。趁熱服食，每日一劑，分二次食完，連續服食5—7日。

食療方法四、田七黃魚鳔：該療方的主要功效是補腎益精，活血消腫。對治療胃陰虧耗的胃癌患者更有效。

主要材料：黃魚鳔適量，田七末3克，香油適量，黃酒少許。

制作及使用方法：黃色鳔用香油炸酥，研末，每次取5克，與田七末混勻，用黃酒沖服。每日二次，15—20天為一療程。

上述介紹的幾種對胃癌患者有幫助的胃癌飲食藥膳療方，相信大家通過上述的介紹，對胃癌飲食有了進一步的了解，同時希望胃癌患者在患病後一定要根據自己的病情，合理的調整好飲食。