飲食幫你解決胃下垂煩惱

　　胃下垂是消化系統的常見病，女性多於男性。胃周圍韌帶松弛或胃壁張力降低，都容易造成胃下垂。中醫認為，此系中氣不足、氣虛下陷所致。輕度胃下垂患者可無明顯症狀，但胃下垂較嚴重者多形體消瘦、腹脹、惡心、嗳氣、上腹部無規律性疼痛，飲食後症狀加重，平臥時舒服，腹中常有漉漉作響的水聲。

　　（1）羊骨粥：取羊脊骨1具，搗碎，與清水2500毫升文火煎煮約60分鐘，去骨，入粳米200克，共煨粥，可酌加蔥白煮熟取食。每晨空腹服。適用於體虛、胃下垂、食欲不振者。

　　（2）鲫魚黃芪湯：取鲫魚1尾，洗淨去雜，與黃芪40克、炒枳殼15克加水共煨湯。日服2次，食肉飲湯。可補中益氣。用治胃下垂、脫肛等。

　　（3）龜肉湯：取烏龜肉250克，炒枳殼20克共煨湯。湯成後去藥，食肉飲湯，可酌加食鹽調服。用治胃下垂、子宮脫垂等症。

　　（4）山楂炒肉丁：取鮮山楂12克，陳皮、枳殼各9克、生姜6克，與瘦豬肉丁60克入鍋中共炒，熟後食肉。可疏肝理氣健脾和中。

　　（5）肉餡馄饨：取嫩肥羊肉和黃母雞肉各200克，斬為泥，加入生姜末15克，食鹽、黃酒各適量攪 勻為餡，取面粉適量按常法包為馄饨，每晨空腹服。內熱盛者禁用。

　　（6）兔肉炖山藥：取兔肉100克，洗淨，切塊，入碗內，酌加食鹽、黃酒、姜末，再加入山藥粉30克，入屜後隔水炖熟即成。適用於胃下垂內熱盛者。

　　（7）核桃炖蠶腎：取核桃仁100-150克和略炒過的蠶腎50克，共置碗內，入屜，隔水炖熟服。健胃收斂有良效。

　　（8）取紅色甘薯200克洗淨切片，入屜蒸熟後裝盤，另取一鍋，放入少許清水燒沸，後加入白糖和番茄醬各適量。再沸後澆在甘薯片上即成。分頓服食。適於胃下垂體虛乏力者。胃酸多者不宜。

　　（9）人參炖豬蹄：取豬後蹄1只，刮洗干淨，與人參15克、蔥、姜各適量、清水1000毫升共置砂名冊人，中火煨至爛熟後，調味服食。

　　（10）雞肝粥：取雄烏雞肝1具，生姜末少許，粳米50克，按常法共為稠粥。日服1次，空腹服。可補脾養肝、益筋生氣。