急性胃炎患者的健康食譜

　　方案（1）：

　　早餐：米湯200毫升（大米25克）

　　加餐：沖藕粉200毫升（藕粉25克）

　　午餐：雞蛋湯200毫升（雞蛋50克）

　　加餐：淡果汁200毫升（鮮橘汁100毫升，加水100毫升）

　　晚餐：雞蛋羹（雞蛋50克）

　　加餐：杏仁霜（杏仁霜25克）

　　全日烹調用油5克，全日熱能2530千焦左右。

　　方案（2）：

　　早餐：過羅米湯（梗米15克，白糖15克）

　　加餐：稀藕粉（藕粉25克，白糖5克）

　　午餐：蒸蛋羹（雞蛋50克，食鹽1。5克）

　　加餐：沖麥乳精（麥乳精30克，白糖5克）

　　晚餐：蛋花湯（白皮雞蛋48克，食鹽1。5克）1碗

　　加餐：甜牛奶（強化維生素AD鮮牛奶250毫升，白糖8克）1碗

　　全日烹調用油5克，全日熱能2930千焦左右

　　方案（3）：

　　早餐：大米粥（梗米50克），醬豆腐10克，蒸蛋羹（雞蛋1個重約50克，食鹽1。5克），烤干饅頭片25克。

　　加餐：甜豆漿（鮮豆漿250毫升，白糖10克），餅干25克。

　　午餐：雞蓉粥（雞肉蓉50克，粳米50克，食鹽1。5克），鹹小面包（50克）1個。

　　加餐：沖藕粉（藕粉30克，白糖10克，開水加至250毫升），烤干面包片25克。

　　晚餐：熟豬肉末去皮西紅柿煮細掛面（瘦豬肉50克，西紅柿75克，細掛面100克，食鹽2克），烤干饅頭片25克。

　　加餐：甜牛奶（強化維生素AD鮮牛奶250毫升，白糖10克），蘇打餅干25克。

　　全日烹調用油11克，全日熱能6800千焦左右。