冬季慢性胃炎吃什麼食物好

 　　不少年輕白領因為工作繁忙，導致飲食不規律，形成“老胃病”。在冬天，胃病發作，不僅吃不下東西，而且還渾身難受。中醫認為，羊肉性味甘、溫，具有補益壯陽、御寒生熱、強身健體和延年益壽等功效，是冬天對抗慢性胃炎的最佳食療選擇。

　　羊肉防寒粥

　　適用於氣血虛寒者，形寒肢冷，頭暈目眩，臉色蒼白或萎黃、心悸失眠、舌淡嫩、脈細弱等。

　　制作方法：羊肉300克 （洗淨切碎），大米150克，生姜50克，胡椒粉10克，加水適量，用猛火煮沸後，再用慢火煲三小時，早、晚各進食一次。

　　羊肉補中粥

　　適用於中氣不足，神疲肢倦，少氣懶言，飲食無味，舌淡苔白，脈細無力及慢性胃炎、消化性潰瘍、胃下垂、子宮下垂等患者。

　　制作方法：羊肉250克 （洗淨切碎），山楂30克，淮山藥25克，加水適量，慢火煮羊肉至爛熟時，取出山楂，加糯米300克，用慢火煲成粥，分六次食用，早晚各一次。

　　羊肉健脾粥

　　適用於脾胃虛寒，食少腹脹，疲憊無力，大便溏稀，嘔吐呃逆，舌苔淡白，以及胃、十二指腸潰瘍、慢性結腸炎等患者。

　　制作方法：新鮮羊肉250克（洗淨切碎），大米200克，苡仁30克，加水適量，慢火煲2小時成粥後，再加適量食鹽、生姜、胡椒和花生油調味，分早、午、晚三次食用。