胃病康復網 >> 胃潰瘍 >> 胃潰瘍飲食 >> 胃潰瘍患者飲食注意事項

胃潰瘍患者飲食注意事項

胃潰瘍是一個會導致患者出現腹部劇烈疼痛的疾病,一旦發病,會使患者的正常生活被打亂,而且胃潰瘍這個疾病是一個非常容易出現復發的疾病,患者在治愈後,依然要堅持對胃部的調理,這樣才能盡量避免疾病的出現,那麼我們要如何調理自己的胃部呢?

胃潰瘍患者在平時應該多注意自己的飲食,避免病情加重,同時了解胃潰瘍患者飲食禁忌也非常重要。

1、加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素A、B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強機體抵抗力,有助於修復受損的組織和促進潰瘍愈合。泛酸多的患者應少用牛奶。

2、限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化,而且還會引起胃液大量分泌,加重胃的負擔。但經過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

3、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,以及過甜、過酸、過鹹、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情;過熱食物刺激潰瘍面,引起疼痛,層至使潰瘍面血管擴張而引起出血;辛辣食物刺激漬瘍面,使胃酸分泌增加;過冷、過硬食物不易消化,可加重病情。另外,潰瘍病人還應戒煙,煙草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度,擾亂胃幽門正常活動,誘發或加重潰瘍病。

4、烹調要恰當以蒸、燒、炒、炖等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化,在胃內停留時間較長,影響潰瘍面的愈合。

5、制訂合理的飲食制度吃飯定時定量,細嚼慢咽,少說話,不看書報,不看電視;保持思想松弛,精神偷快。在潰瘍活動期,以進食流質或半流質、易消化、富有營養的食物為好。以前有學者為潰瘍病人制定了少吃多餐制,以避免過飽或過饑。近年來研究認為,盡管進食可暫時緩解疼痛,但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整曰處在活躍狀態,顯然不利於潰瘍病愈合。因此,除急性發作期並發出血、嘔血時短期少食多餐外,平時應堅持一曰三餐規律進食。

6、忌牛奶、香煙。牛奶和香煙都可以引起胃酸大量分泌。牛奶剛進入胃內時,稀釋了胃酸的濃度,緩和了胃酸對胃和十二指腸潰瘍的刺激,可使胃部不適暫時得以緩解,但不久牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,從而產生更多的胃酸,使潰瘍加劇。吸煙後胃酸分泌增加使胃內容物的液體成分加速排到十二指腸,這對潰瘍的愈合極為不利。禁食酒、辛辣食物,過酸食物、咖啡,避免導致大出血或胃穿孔,還要禁食對胃粘膜有損害的藥物,如消炎痛、紅霉素、利血平等。

在我們平時生活中,飲食不節制或者因為某些藥物的關系,都有可能引起胃潰瘍。另外,如果患上胃潰瘍疾病,建議養成一個良好的生活、飲食習慣,有助於對病情的恢復,同時堅持適度的體育鍛煉,積極的配合治療有利人們遠離疾病的困擾。

Copyright © 胃病康復網 All Rights Reserved