多吃花椰菜 長期防胃癌

　　營養專家常說，「多吃蔬菜有益健康」，現在又有醫學研究結果，來支持這項說法。根據美國與法國的醫學研究指出，蔬菜當中的花椰菜，含有一種化學物質，可以殺死造成胃癌的細菌。

　　根據美國「約翰霍普金斯大學」，及法國「國家科學研究中心」的研究指出，花椰菜含有一種化學物質，不僅會產生特殊味道，也會殺死可能導致胃癌的「幽門螺旋桿菌」。

　　研究人員目前正在實驗，罹患幽門桿菌的患者，是否可以吃花椰菜的方式來進行治療。研究人員也指出，如果未來研究顯示，食物可以用來治療或預防疾病，則將對醫藥界產生重大的影響。

• 必讀：秋季養胃“五要領”
• 經常吃夜宵 更易得胃癌
• 牛奶and紅茶 養胃好搭檔
• 大蒜是寶 能把腫瘤擋門外
• 上班族 入秋別忘了養胃
• 養胃 莫犯以下“四忌”
• 晚餐太“好” 胃會“生病”
• 送給胃炎患者的四款養胃菜
• 吃隔夜菜吃出胃癌來
• 胃病每月精彩熱文TOP10

　　更多精彩內容　請點擊39胃病頻道