通過飲食對胃癌進行預防

　　隨著人們生活節奏的加快，胃部疾病患者逐年增多，給人體造成了很大的傷害，那麼大家如何在日常生活當中進行胃癌的預防呢！這是大家都想了解的一些內容，下面我給大家做下簡單的介紹。

　　胃癌的飲食注意：

　　1、我們一定要養成比較良好的飲食習慣。若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙，對胃是一個損傷性的刺激，這些與胃癌的發生也是有一定關系的，同時，食鹽攝入量大，進餐之時好生悶氣也是與胃癌也是有關系的。

　　2、飲食中要少吃煙熏以及油煎的食物。熏魚以及熏肉之中也是含有大量的致癌物質的，如3-4苯並芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復使用的高溫食油之中也是含有著此類致癌物質，應盡量少食用。

　　3、不要吃腌菜類的食物。腌菜之中的食物是含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃內適宜的酸度或是細菌的作用之下，能合成亞硝胺類化合物，這類的化合物也是有著很強的致癌物質。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。

　　4、對於煙、酒要戒掉。吸煙同胃癌也是有著一定關系的，煙霧中含有苯並芘、多環芳香烴、二苯並卡唑等，多種致癌或是促癌的物質，也是食管癌以及胃癌發病的原因之一。酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進致癌物質的吸收，如果飲酒同時吸煙，其危害性更大。

　　通過以上的了解，我們知道了在生活當中如何對胃癌疾病進行，也希望大家在日常生活當中養成良好的生活習慣，避免一些不良習慣的發生，當前我們自己的體質，避免病情的發生。