胃癌的食療方法有哪些？

　　胃癌的食療方法有哪些？對於任何疾病的治療都有“三分治，七分養”說法，對於胃癌的治療也是一項，對於胃癌的治療在飲食方面都需要注意哪些問題呢？下面就讓我們了解一下相關的內容。

　　1、胃癌的食療方法—手術後飲食：

　　要注意預防胃癌術後傾倒綜合征和低血糖綜合征。傾倒綜合征的主要表現是甜的流質，如加糖的牛奶，10-20分鐘後，即感上腹部不適，腹部脹痛，惡心、，腸鳴，腹瀉，乏力，頭暈，出汗，心慌，面部潮紅，甚至虛脫。該綜合征多可通過飲食調節控制。症狀較重和反復發作者，應高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的食物，做到少量多餐，進餐時避免飲用流質等液體食物，餐後最好能平臥30分鐘，餐後半小時~1小時可以飲用少量無糖的液體。經此調節後，可有效地減慢胃排空速度及排空量。1~2年後，症狀可逐步減輕而再發作。術後低血糖綜合征的主要表現是後2~4小時，出現心慌，出汗，無力，眩暈，手震顫，饑餓感，嗜睡或虛脫。其原因在於食物過快地排入空腸，葡萄糖被過快地吸收，血糖呈一過性增高，刺激胰腺分泌過多的胰島素，隨即引起了反應性低血糖。通過飲食調節來控制本綜合征的辦法是：少食多餐，進高蛋白、高脂肪與低碳水化合物飲食，避免甜的、過熱的流質飲食。餐後平臥10~20分鐘，並准備可供口服的糖類食品以糾正低血糖。多數病人經此調節後，6個月~1年能逐步自愈。

　　2、胃癌的食療方法—化療時飲食：

　　化療常常引起惡心、、食欲不振、腹脹腹瀉等消化道症狀。為化療順利進行，應注意以下幾點：①處理好飲食與化療藥物作用高峰時間的關系，避免在藥物作用的高峰期。例如采用靜脈給藥，最好在空腹時進行，因空腹可使惡心和症狀減輕。如采用口服給藥，以飯後服用為好，因為藥物經2—3小時後吸收入血液，其濃度達到最高時，即使有消化道反應也是空腹狀態，症狀會因此減輕。②在化療期間，進餐次數要比平時多一些，食物的性狀要稀軟易消化又含有豐富的蛋白質、維生素和充足的熱能。即使有，也要，必要時可通過輸液補充能量。

　　3、胃癌的食療方法—放療時飲食：

　　放療時可出現惡心、食欲下降，高峰時可有。放療後期可出現腹痛及腹瀉、血象下降、免疫功能下降等，這時必須給予充足的營養和豐富的維生素，以補氣生血。屬陰虛者宜清補，常用食品有山藥、桂圓、蓮子、木耳、香菇、百合、冰糖、藕、豆腐、蜂蜜、綠豆、鴨、甲魚、蚌肉、牛乳、薏苡仁、大棗、糯米等。

　　飲食應與體質相應：平素豐腴者不宜進肥膩食物，應多進清淡食物；體瘦病人不宜食香燥食物，應多食滋陰生津的食物。無論何種體質，平日均應多食蔬菜水果、蘑菇類食物、豆類食物，含硒、钼等微量元素豐富的食物，含大蒜素豐富的食物（如大蒜、蔥等）。不吃霉變、熏制、腌制食物。

　　4、胃癌的食療方法—調理所謂“三忌一勤”的養生方法，也是病情好轉穩定的重要原因。一忌喪志，即對疾病要充滿信心，不要亂投醫亂服藥，在飲食上不必過多忌嘴，只要想吃，吃後無不適，都可讓其適量地吃，讓患者把自己當正看待，解除上的抑郁，過多的忌嘴，會造成上的負擔。二忌疲勞，三忌煩惱，過度的疲勞和煩惱是刺激與誘發癌症復發與轉移的重要原因，疲勞使正氣受損，煩惱使氣血不暢，都將影響機體的抵抗力。勤就醫，即任何局部的不適與障礙，久而會影響整體的改變，因此，即使與癌症部位無關的症候，也應盡早就醫，及時消除病痛，不要拖延硬挺。這幾點養生之道不僅對腫瘤患者，也同樣適用於其他慢性病者。保健與養生，也是康復見效的重要。

　　5、胃癌的食療方法—藥膳食療方

　　1.籐梨根50g，雞蛋2只。將籐梨根濃煎取汁，放火上煎沸，打入雞蛋，煮成溏心蛋後，當點心吃並喝湯。

　　適應症：潰瘍型胃癌。

　　2.魚肚用芝麻油炸酥，壓碎。每次10g，每日3次，溫開水送服。

　　適應症：胃癌屬虛證者。

　　3.斑蝥1只，雞蛋1只。將雞蛋上方鑿一小口，再將斑蝥（去翹）裝入雞蛋內，用紙封口，蒸熟或火煨熟，每日服1次，或早、晚各服1個。

　　適應症：胃癌疼痛、甚者。

　　4.荜菝2~4g，胡椒1~3g，粳米100g。將荜菝、胡椒研為細末，粳米加水煮開後調入藥末，再煮成粘稠狀即可食。

　　適應症：胃癌屬脾胃虛寒型者。

　　5.羊乳500ml，竹瀝水20ml，蜂蜜20ml，韭菜汁10ml。羊乳煮開後，依次加入上藥後調勻，分次溫服。

　　適應症：胃癌干嘔或陰虛者。

　　6.萊菔子10~30g，粳米適量。炒萊菔子與粳米共煮成粥後食用。

　　適應症；胃癌腹脹明顯者。

　　7.陳皮9g，烏賊骨12g，豬瘦肉50g，粳米適量。陳皮、烏賊與粳米煮粥，熟後去陳皮及烏賊骨加入瘦肉片再煮，食鹽少許調味食用。

　　適應症：胃癌腹脹者。

　　8.槐花10g，粳米100g，紅糖適量。以粳米煮米湯，將槐花調入米湯中，放紅糖後服食。

　　適應症：胃癌便血者。

　　9.烏梅15~20g，粳米100g，冰糖適量。先將烏梅煎取濃汁去渣，入粳米煮粥，粥熟後加冰糖少許，稍煮即可。

　　適應症：胃癌便血者。

　　10.火麻仁20g，粳米80g。兩者煮粥食用。

　　適應症：胃癌大便干燥、便秘者。

　　通過以上內容的介紹，希望大家對胃癌的治療過程當中需要注意的飲食問題有所了解，同時也希望以上提供的內容對於胃癌患者的治療有所幫助。