胃癌患者的飲食怎麼選擇

　　胃癌在我國男性患者比女性患者要高，胃癌是由於消化系統出現問題，之後所誘發出現的。胃癌的發病與飲食有相當大的關系，比如過度進行加工食品、動物性食品或者腌制食品等。因此大家要盡量減少進食這些食物。

　　通常肉食動物需求較多的胃液來消化吃下往的肉類，它們的腸道也比較短，以便能夠迅速將墮落的肉食排出體外。很多人和肉食動物一樣愛吃肉，但是，由於人類沒有肉食動物的先天功效，我們的胃液酸度只有肉食動物的一半，無法迅速消化肉食;腸道也比肉食動物的長很多，無法迅速排出墮落的肉食。

　　從以上剖析不難懂得：人的消化系統實在與草食動物比較接近，是比較合適消化高纖維食品的。

　　因此，癌症專家認為，保健的第一理論是多吃高纖維的植物食品，也就是素食。

　　假如無法放棄肉食，腫瘤飲食也應以平淡為主，每餐的食品種類不要太多。吃的食品太復雜，對胃部和全部消化系統都是累贅。例如：消化碳水化合物和蛋白質食品，需求的消化液不相同，假如同時食用，兩者都不可能完整消化，會造成胃功效透支。

　　沒有完整消化的食品也極易積存在腸內墮落，供給有害細菌生長的環境，這是引發癌症的原因之一。

　　所以最佳的中醫治療方法是高蛋白質食品不要和碳水化合物同時吃，例如：肉類不適合和米飯、面包同時吃。

　　蔬菜可和碳水化合物或豆類配搭，但水果則宜單獨吃。吃米飯要盡量色、亂、粗、淡。

　　假如遵照這些理論，就不會對胃部造成太大的累贅，導至消化不好，最後引起各種消化系統的疾病。

　　胃癌患者在日常飲食中可以多進食一些新鮮蔬菜、水果或者高蛋白食品，這對於護理胃癌有很大的幫助，因此，胃癌病人一定要正確的飲食習慣。