從致癌的角度來預防胃癌

　　胃癌為一種常見的疾病，是消化系統中所演變的惡疾。然後這種疾病的患病率在當今社會是越來越高，可是人們經常忽略的是這種疾病的患病人群並不單單只是大多數的老年，其實在我們的生活中，青少年患病的幾率也是十分高的，這是因為這種疾病的誘發因素是在日常生活中人們所忽視的。下面就由一些在日常生活中可以預防患上胃癌的方法。

　　專家說，要遠離胃癌，就要針對致病因素進行預防。

　　一是要少吸煙，最好不吸煙。

　　二是要注意預防幽門螺桿菌感染。在我國，很多人在兒童時期就感染了幽門螺桿菌，這與我國家庭用餐不習慣使用公勺或公筷有關，家庭中有一人感染就可能傳給全家人。

　　三是少吃熏制、腌制食品和高鹽食品，不吃隔夜變質食品。

　　四是多吃富含維生素C和胡蘿卜素的新鮮蔬菜和水果。

　　五是常吃生蒜和生蔥，有抑制、殺滅幽門螺桿菌的作用。

　　預防胃癌的幾個要點：

　　1.戒食加工肉：瑞典科學家表示，食用過多加工的肉類食品，例如鹹肉、香腸、熏肉，會增加患胃癌的風險。

　　2.拒絕快餐食品：快餐食品中的油炸作物比較脆、硬，如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時候就被吞到了胃內，胃蠕動而使得食物與胃粘膜接觸時，較硬的食物就會直接對胃粘膜造成損害。如果胃粘膜不能及時修復，便會導致炎症、潰瘍等形成，而對於胃病患者，則會加重病情。

　　3.少吸煙不酗酒：吸煙時少部分煙可隨吞咽動作進入胃內，煙霧內所含尼古丁可直接刺激胃黏膜，破壞胃黏膜屏障，促進胃炎、胃潰瘍形成，並延緩其愈合，而嚴重的經久不愈的胃潰瘍也是胃癌的癌前病變之一。

　　以上所述的幾個要點就是預防胃癌的方法，然而，人們也不可以忽視對生活飲食的合理規劃，要盡可能的減輕胃部的負擔，而且一些類似於油炸，燒烤，腌制等食物避免當成宵夜，因為人們吃的宵夜普遍會在胃裡停留一定的時間，夜間的睡眠時間，身體的很多器官處於休息狀態，這樣也會造成胃部的負擔，間接導致胃癌的產生。