合理飲食做好胃癌的預防工作

核心提示: 戒煙，少喝烈性酒。煙草本身含有致癌物，吸煙者比不吸煙者胃癌高發50％，且開始吸煙年齡越低，死亡率越高。預防胃癌要了解哪些內容呢?酒精會破壞胃黏膜屏障，飲烈酒者胃癌發病率可為不飲酒者的9倍。

　　對於胃癌最好的方法就是避免這種疾病的出現，預防胃癌最好的方法自然是適當的調整自己的飲食結構，健康飲食才能幫助我們做好相應的預防。現在人的工作壓力和社會壓力越來越大，所以患病率也是不斷的增加，生活中我們應該怎麼做好預防呢?看看下面的介紹。

　　首先，飲食不宜過鹹，少吃煙熏食物。高鹽、煙熏食品會使胃黏膜上皮細胞產生致癌物，如對亞硝基化合物敏感性增加。

　　戒煙，少喝烈性酒。煙草本身含有致癌物，吸煙者比不吸煙者胃癌高發50％，且開始吸煙年齡越低，死亡率越高。預防胃癌要了解哪些內容呢?酒精會破壞胃黏膜屏障，飲烈酒者胃癌發病率可為不飲酒者的9倍。

　　不吸煙、少飲酒。在如何有效的預防胃癌方面，專家指出吸煙能誘發肺癌已引起人們的共識。同樣，吸煙與胃癌也有一定的關系，煙霧中含有多種致癌或促癌物質，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進致癌物質的吸收，如果飲酒同時吸煙，其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性，從而加強對煙霧中致癌物質的吸收。

　　還有，盡量做到規律飲食，忌吃飯過快、燙食硬食和暴飲暴食。

　　盡量實施“分筷制”。胃癌怎麼預防才有效呢?一半的正常人體內都攜帶能促進胃癌的幽門螺旋桿菌，用筷子大鍋共吃、家長與孩子口對口喂飯等行為都可以傳染該病菌。

　　適當的調整自己的飲食是有效的避免胃癌的發生的措施，也許我們都知道一些過鹹的食物和腌制的食物都是比較容易引發我們身體內的癌基因，從而更容易使得我們患者癌病，胃癌給很多患者及其患者家庭帶來了嚴重的影響，所以做好預防是非常有必要的。