為何長期吃宵夜會引發胃癌呢

核心提示: 通過長期的病學研究發現，常吃夜宵易引發胃癌。他們曾對30～40歲年齡組的人的飲食情況進行調查，結果發現在胃癌患者中，晚餐時間無規律者占38.4％。

       對於大學生和工作者來說，每天晚上吃宵夜是非常正常的，專家指出，有些人雖然知道吃宵夜可能導致胃癌出現，但由於患者並沒有真正意識到胃癌的嚴重性，所以並沒有把吃宵夜的習慣改掉，專家指出，長期吃宵夜，是很容易導致胃癌出現的。

       為何長期吃宵夜會引發胃癌呢

       通過長期的病學研究發現，常吃夜宵易引發胃癌。他們曾對30～40歲年齡組的人的飲食情況進行調查，結果發現在胃癌患者中，晚餐時間無規律者占38.4％。

       為什麼常吃夜宵容易引發胃癌呢?首先，胃黏膜上皮細胞的壽命很短。約2～3天就要更新再生一次。而這一再生修復過程，一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常在夜間進餐，胃腸道得不到必要的休息，其黏膜的修復也就不可能順利地進行。其次，夜間睡眠時，吃的夜宵長時間停滯在胃中，可促進胃液的大量分泌，對胃黏膜造成刺激，久而久之，易導致胃黏膜糜爛、潰瘍，抵抗力減弱，如果食物中含有致癌物質，例如常吃一些油炸、燒烤、煎制、臘制食品，長時間滯留在胃中，更易對黏膜造成不良影響，進而導致胃癌。

       另外，專家還指出，除了嗜煙酗酒，另一些不良的習慣也成為了導致年輕人患胃癌的誘因。為趕時間，吃飯狼吞虎咽或食之過飽，經常加重胃腸負擔，還有年輕人嗜食火鍋及“麻辣燙”飲食，這也為胃癌的發生創造了條件。生活無規律：吃飯饑一頓，飽一頓，經常不吃早餐，有時又暴飲暴食，加之經常開夜車，生活無規律，讓胃癌發病有了“良好”的土壤。

       還需要說明的是，不同的胃癌患者，在患病初期，表現並不一樣，有些胃癌患者，雖然症狀較輕，但由於發病比較有規律性，所以很容易發現自己患上了胃癌，但有的胃癌患者，在初期卻沒有典型的患病特征，這部分患者要在早期發現胃癌，是非常有難度了。