胃癌的術後飲食方面注意事項

　　胃部本身就是負責消化功能的，對於胃癌手術的患者，在手後初期特別要注意飲食方面，一般術後由於胃部功能虛弱，進食都采用特殊途徑，根據後期的恢復情況慢慢轉為正常飲食，但也要采用少食多餐的原則，防止胃部負擔過大，下面就這方面具體進行介紹：

　　1、進食情形

　　術後六至七天始采漸進方式，進食由飲水、米湯、牛奶、稀飯，至正常飲食。且從少量多餐，逐漸達到術前每日攝食總量，無特別忌諱。但以易消化吸收，無刺激性為原則，故烹煮時少油膩、油炸及辛辣。

　　2、營養的補充

　　除蛋白質與熱量外，尤應攝取足量的維生素和鐵劑;全胃切除患者須每月定期注射維生素B12。

　　3、飲食原則

　　采取少量多餐的原則，每次進食量只能為常人的三分之一。兩餐之間可增加點心，以獲得必須的營養。

　　4、預防術後合並症

　　傾倒症候群通常發生於次全胃與全胃切除之患者，因吃進食食物未經適當的混合與消化吸收，及快速進入空腸而產生的不適之症狀。預防方法一般建議湯和開水等液體食物須與固態食物分開進食。液體食物應與固體食物相隔半小時至一小時，進食時采半坐臥姿勢，或進食後躺下休息是十五分鐘，少量多餐等。

　　胃癌患者切莫忽略平常飲食，術後飲食是恢復的關鍵，調理不好很容易影響手術成效。吃飯時，盡量細嚼慢咽，不吃刺激性、油膩性食物，忌生冷食品，嚴控食物。當然，在術後恢復後，也盡量控制飲食，防止病情反復。