胃癌早期吃什麼好

　　對於胃癌相信大家都有一定的了解，這是腫瘤疾病死亡率和病發率最高的一種，對於患者的危害也是非常大的，患者一旦出現胃癌的症狀一定要及時進行治療，同時胃癌的飲食也是非常重要的，以下讓我們來了解一下胃癌早期吃什麼好。

　　胃癌早期吃什麼好?主要有以下幾點：

　　1 、大蒜 含有大蒜素 , 能從多個方面阻斷致癌物質亞硝 胺 的合成。對於預防食管癌、胃癌及多種癌瘤均有一定的作用 , 以生食效果較好。陰虛火旺者不宜多食。

　　2 、胃癌早期吃什麼?洋蔥 含有大蒜中的一些抗癌物質 , 同時還含有谷 胱苷肽 , 後者能與致癌物質結合 , 有解毒作用。也應以生食為妙。

　　3 、番茄 維生素 C 的重要來源 , 在儲存和烹調的過程中 , 它所含的維生素 C 不易遭到破壞 , 番茄中還含有胡蘿 卜 素、番茄紅素、維生素 B 族 , 番茄紅素是抗氧化性最強的類胡蘿 卜 素。不要在空腹時吃番茄 , 不能吃未成熟的番茄 , 不要和黃瓜一起吃 。

　　4 . 黃瓜 。 含蛋白質、脂肪、糖類化合物、礦物質、維生素 (A 、 B1 、 B2 、 C 、 E) 、丙醇二酸等 成 分 。 無論是癌症性發熱還是炎症性發熱的患者 , 吃黃瓜可以清熱。伴有腹水、胸水或全身水腫的患者吃黃瓜都有作用 。

　　5 .胃癌吃什麼好?椰菜 富含 維生素 C ， 胡蘿 卜 素 及 鈣、 鉀 等 , 並且具有低脂肪、低熱量的優點 。

　　6.胡蘿卜 含有豐富的胡蘿卜素 , 且在高溫下也很少被破壞 , 並容易被人體吸收 , 進而轉變成維甲類。長期吸煙的人 , 每日如能飲半杯胡蘿卜汁 , 對肺部也有很好的作用。研究證實每天吃胡蘿卜有利於防癌。臨床研究發現 , 癌症病人接受化療時 , 如能多吃些胡蘿卜 , 可減輕化療反應。

　　胃癌早期吃什麼好?以上為您做了詳細的介紹，相信大家都有了一定的了解，希望大家對以上飲食能夠掌握好，同時在治療疾病時，還要根據自己的病情選擇適合自己的方法，從而更好的治療疾病，減少不必要的困擾。