胃癌的預防重點是什麼

       在胃癌的預防上，最關鍵的是飲食方面，主要是以過多攝取碘鹽為飲食結構的人群，要知道的是，高鹽飲食習慣會直接的刺激到胃部，另外，煙酒也可以長期的刺激胃部的功能，尤其是對胃黏膜的損傷更大，下面就有關胃癌的預防重點進行介紹：

       1、養成良好的生活習慣：少吃或不吃鹽腌、煙熏、油炸和烘烤食物，這也是生活中如何預防胃癌的基礎做法。專家表示，如鹹魚、火腿、臘肉等鹽腌食品均含有較多的鹽，有損胃粘膜的完整性，同時這些食物在制作過程中可使致癌物質3-4苯並芘含量增加而促進胃癌發生。大家在日常生活中應盡量遠離這些食物。

       2、不吸煙、少飲酒。酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進致癌物質的吸收，如果飲酒同時吸煙，其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性，從而加強對煙霧中致癌物質的吸收。

       3、不吃發了霉的食物，少吃腌菜，因為這類食物中含有大量亞硝酸鹽和二級胺，進入人體後產生亞硝酸胺，這類化合物是致癌物質。

       4、生活中如何預防胃癌，專家還說，生活中不要暴飲暴食，不宜進食過快過燙，預防胃癌多吃新鮮蔬菜和水果，多喝牛奶。新鮮的蔬菜、水果和牛奶中富含維生素，可組織化學致癌物質在體內的合成。

       5、積極治療與胃癌發生有關的疾病。如異常增生、久治不愈的胃潰瘍、胃息肉等。

       根據臨床數據顯示，胃癌目前主要是發病於50歲以上的中老年，如果是具有家族聚集性的人群，發病率更高，這類人群需要重點關注對胃癌的預防，建議在避免接觸病因的同時，也采取一些比較好的保健措施達到降低發病率的目的。