防治胃癌的6條飲食定律

　　胃癌作為一種常見的惡性腫瘤疾病，防治胃癌，需要從最關鍵處入手，飲食與胃癌的關系最為密切，所以，需要多注意日常的飲食習慣，以下列出防治胃癌的六大飲食定律，讓我們來一起看看。

　　1、細嚼慢咽

　　牙齒是切割工具，就是為了把食物切碎嚼爛的，而胃裡沒有長牙齒。所以如果吃東西時狼吞虎咽不細加咀嚼，就會把大塊的食物送到胃中，增加胃的負擔。長此以往，胃將不堪重負。

　　2、三餐定時定量

　　很多人的胃病都是吃出來的, 是長期飲食不規律、食物不合理造成的，不良飲食習慣會引起多種消化道疾病。

　　3、吃粥，但不要吃泡飯

　　粥是將米徹底煮爛，米中的澱粉溶入了水中，達到了“水乳交融”的狀態，容易消化吸收。

　　泡飯的狀態不同：米是米水是水。胃癌的早期症狀而在吃泡飯時人們大多會和吃粥一樣，不多加咀嚼就下咽，從而給胃帶來較大的負擔，所以常吃泡飯比較傷胃。

　　4、遠離煙酒濃茶濃咖啡

　　煙酒濃茶咖啡都對消化道都有很大的刺激性，會損傷胃黏膜，引起胃黏膜充血、水腫、甚至出血、糜爛。

　　吸煙是胃癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的獨立危險因素，哪怕生活中其他方面都非常合理健康，吸煙也是多種疾病的誘因。

　　酒精則會使胃黏膜產生紅斑和腐爛損傷，胃癌的早期症狀會刺激胃酸分泌而加重胃黏膜損傷。

　　如果已經有消化道潰瘍，咖啡會加重消化不良症狀和胃酸分泌。

　　5、多吃天然新鮮的食物

　　避免過於粗糙的食物，少吃加工食品，尤其是加工休閒零食。維生素A、維生素E、維生素B2、維生素C缺乏，是食道癌、胃癌高發區居民飲食的共同特點。多食用新鮮蔬菜水果這些富含維生素的食物，可以降低疾病風險。

　　加工食品通常含有大量調味料、鹽、糖、添加劑等，胃癌的早期症狀對健康無益。

　　6、食物清淡，低鹽少調料

　　高鹽飲食會增加胃酸分泌，且會增加胃癌風險。我們的胃很嬌嫩，如果反復強烈地刺激它，經常食用辛辣、熱燙、冰涼的食物，黏膜血管會急劇收縮或擴張，對消化道造成刺激和損傷。在消化道不斷地損傷、修復過程中，就容易引發癌變。

　　亞硝胺類化合物是公認的強致癌物，胃癌的早期症狀腌制食品、發霉的食物含有亞硝胺類化合物和真菌毒素，要避免食用。

　　以上簡要的介紹了防治胃癌的六大飲食定律，希望對大家有所幫助。此外，專家推薦日常飲食中可以多吃一些富含硒的食物，並規律生活，適量運動，良好心態對胃癌的防治都可以起到一定效果。當臨床症狀明顯時，病變已屬晚期。因此，要十分警惕胃癌的早期症狀，以免延誤診治。