燒烤食量過多可能會導致胃癌

　　燒烤，是很多人的喜愛，口感好，但是經常去吃燒烤，且還把燒烤當飯吃，這則是一個很嚴重的問題了。飲食的不規范，胃肯定是受不了的，並不是說，只要肚子飽了就可以了。

　　下面講述一個例子，一個特別喜歡吃燒烤的人，現在已經是胃癌晚期。

　　王女士在一家酒吧當招待員，半夜下班後，她總去吃燒烤夜宵。有時一個人在家，她也點些燒烤當飯吃。近兩個月，王女士常感覺上腹疼痛，沒食欲，人也暴瘦。日前，她到省武警總醫院就診，被確診為胃癌晚期。

　　燒烤溫度高，肉中被分解的脂肪滴在炭火上，與肉裡的蛋白質結合，就會產生苯並芘(一種致癌物質)。而且夜間吃燒烤，還會加大胃液對胃粘膜的刺激，長期下去就容易誘發胃癌等疾病。

　　所以，我們應該平時就養成一個好的飲食習慣，病從口入，很多病源都是日積月累的。平時多喝水，多吃粗糧、水果等食物，遠離胃癌。