胃癌術後七天內的飲食選擇



胃癌術後七天內的飲食選擇：

術後約72小時（排氣後）開始進食清流質半量，術後第4-5天給全量清流食，第5-6天可給一般流食，第7天可進半量半流質，以後逐漸增加質和量。進食初期應注意飲食量，一般由一次60毫升，逐漸增至100-200毫升。由清流質逐漸過渡到1號到2號膳食，以後改用少渣低糖半流質，再改為高蛋白半流質食。

1、術後流質1號膳食的時間和內容早上7點：5%甜米湯250毫升;9點：5%甜牛奶250毫升;11點：肉泥20克、豆腐腦200克;14點：5%甜豆漿250毫升;17點：麥乳精20克、沖雞蛋40克;20點：雞蓉湯（雞肉50克十菱粉5克十食油5克）。全天總量：蛋白質5l。3克、脂肪37。3克、糖98。2克，總熱量3905KJ（933。3KC01）。

2、術後2號膳食的時間和內容早上7點：5%的甜米湯200毫升;9點：蒸雞蛋羹40克;11點：麥乳精20克，沖雞蛋40克;14點：5%甜豆漿200毫升;17點：5%甜米湯200毫升加沖雞蛋40克。一日總量：蛋白質21。3克、脂肪30。12克、糖64。62克，總熱量2572KJ（614。8KC01）。

3、術後高蛋白半流質膳食的時間和內容早上7點：雞蛋80克、面條100克;9點：牛奶250克、糖15克;11點：菜泥100克、面條100克、炒魚片150克;14點：豆漿250克、糖15克;17點：菜泥100克、面片100克、肉泥50克、炒雞蛋40克。總量：蛋白質83。8克、脂肪8l。3克、糖229。9克;總熱量8310KJ（1986KC01）。

4、術後少渣低糖半流質膳食的時間和內容早上7點：雞蛋40克甩秀、面條50克;9點：牛奶250毫升、糖20克;11點：面條50克、氽魚圓75克;14點：肉泥20克、豆腐腦200克;17點：雞蛋40克、肉泥30克、面片50克。全天總量：蛋白質56。4克、脂肪68。5克、糖24。8克，總熱量5600KJ（1338。8KC01）。