nbsp;胃癌的病因有什麼呢？



胃癌的病因有什麼呢？隨著現代社會經濟水平的提高，人們的生活方式也在不斷的改變，越來越多的人喜歡食用快餐。進行了“速食主義”而不是“素食主義”導致了越來越多的人的胃的負載能力越來越差。最後就引發了胃病。那我們應該看看病因，也好做好預防工作。胃癌的病因有什麼呢？

胃癌的病因有什麼呢？

在現代生活條件下，越來越多的人開始患有胃病。究其原因也多種多樣，有很大一部分原因就是地區差異和飲食習慣的不同。飲食因素世界范圍的流行病資料認為在環境因素中，飲食因素是胃癌發生的最主要原因。通過大量人群的回顧性調查並對許多因素進行分析研究之後，發現胃癌與多吃腌酸菜、鹹魚、鹹肉及煙熏食物有密切關系。相反，牛乳、新鮮蔬菜、水果、維生素C以及冷藏食物卻能降低發生胃癌的危險陛。過多攝人食鹽也可能與胃癌發病有關，流行區調查示患者每日攝人量大多超過10g。引起胃癌的致癌物質可能是亞硝胺。動物實驗已證明該物質確可致胃癌。亞硝酸是從硝酸鹽還原為亞硝酸鹽再與胺結合而成。硝酸鹽與亞銷酸鹽廣泛存在於食物中，特別是鹹菜、鹹魚、鹹肉等。有病人的胃液中也證明有高濃度亞硝酸鹽的存在。減少食鹽攝入常伴有硝酸鹽及亞硝酸鹽攝人之減少。低溫可抑制硝酸鹽轉變為亞硝酸鹽。'近年來美國、日本等國胃癌發病率之下降，冰箱的廣泛應用可能是一個因素。維生素c能抑制亞硝酸鹽與胺結合，故經常服用維生素、C可減少胃癌發生的危險性。

胃病的原因有各種各樣，上面的知識只是其中一小部分。具體的原因請看下文。遺傳因素通過流行病學調查，發現A型血的人胃癌的發病率較高。胃癌者的親屬中，胃癌的發病率比對照組高4倍。美國黑人比白人胃癌的發病率高。因此推測胃癌的發生可能與遺傳有關。

那麼，除了上述的兩種胃病的原因之外還有什麼呢？最特別的原因就是，免疫因素近年來發現，免疫功能低下的人胃癌發病率較高。從而表明機體的免疫機能障礙，對癌腫的免疫監督作用降低，是發生癌腫的因素之一。

胃癌的病因有什麼呢？扛過以上的介紹，您應該知道了一些胃病的原因。但是還不夠全面。具體的情況還要因人而異。因飲食習慣不同也有所不同。所以在生活中一定要保護好自己的胃。