防治胃癌，從飲食做起

“病從口入”我們大多數疾病都是因為吃而引起的。在日常生活中的吃，不僅可以使人們患病，也能幫助人們預防疾病，就拿胃癌來說，我們在生活中的飲食食物中，常吃一些食物，就能有防治胃癌的作用。所以日常的飲食對我們還是有所幫助的。那麼我們該怎樣去吃可以預防胃癌呢？

1、在飲食中可以吃點肥肉，能夠防治胃癌

共亞油酸有抗癌作用，這一物質在肥肉中可以提取。同時多吃點肥肉還可以使血中膽固醇含量不致過低，增強人的的抗癌能力。

2、常吃豬血能夠防治胃癌

我們經常吃豬血，然而不知道豬血也具有防癌作用，尤其對血癌病人，口服新鮮豬血，可以使病情得到緩解和改善。

3、食蒜防癌

大蒜不僅可以消毒，還能防癌。經常食用大蒜，既可阻斷亞硝胺在體內合成，又可激發人體巨噬細胞吞噬癌細胞。

4、常吃帶魚也能夠防治胃癌

今年來，科學家們又發現，帶魚體表的那層銀白色的油脂中，含有一種抗癌成分--硫化鳥嘌呤，它能有效地治療急性白血病及其它癌症。

5、常吃新鮮蔬菜水果能夠防治胃癌

蔬菜中的葉綠素、銅鈉鹽是有效的抗誘變劑，具有抗癌作用。蔬菜中大量維生素能阻斷亞硝胺形成。

6、Β-胡蘿卜素防治胃癌

美國學者的調查表明，飲食中富含豐富的β-胡蘿卜素的人患癌症的比率較低。專家們指出，若平時每天攝入β-胡蘿卜素達6毫克，能起到保護身體，預防癌症的作用。

7、橄榄油也能防治胃癌

經過一些實驗表明橄榄油不僅能預防乳腺癌，還能防治胃癌。科學家認為，這可能是橄榄油較少含有容易氧化的不飽和脂肪酸，相反卻含有包括維生素E在內的抗氧化劑和其它物質，所以起防治胃癌作用。

綜上所述，改變生活中的飲食習慣可以很好的防治胃癌，防治胃癌是一個漫長又艱難的過程，不管是胃癌的預防工作還是治療工作，都需要我們與持久的毅力。在生活中，也要養成良好的生活習慣，做到食物的多種多樣性，這樣才能更好的做好胃癌的防治工作。