不良的飲食習慣會導致胃癌呢？

如今我們的醫學的確是很發達，但對於胃癌我們還是沒有什麼好的治療方法，因為到目前為止，胃癌的病因我們還並不是十分的清楚。但我們的醫學專家從不氣餒，他們經過研究發現，導致胃癌患病的重要因素在與我們不良的飲食生活習慣。如：長期食用腌制食物、高鹽食品、吸煙，另外胃癌還有一定的家族遺傳因素。

專家經過大量研究，得出了以下六方面的不當飲食會導致胃癌。

一、對高鹽的食物有過多的攝入。

食鹽是我們人體所需的物質，它本身是不會致癌的，但攝入高濃度食鹽可損壞胃粘膜屏障，增加對致癌物質的易感性，增強患胃癌危險性。

二、經常喜歡吃腌制食品和熏烤食品。

腌制食品和熏烤食品因為不新鮮，這些食品中的一些物質可形成亞硝基化合物和多環芳烴類化合物兩類物質，後者可直接致癌。

三、常食的食品沒有注意是否新鮮。

霉變的食物及糧食，不新鮮甚至腐爛的蔬菜，罐頭、飲料中的防腐劑和不潔的飲用水等均含有強致癌性亞硝胺化合物。

四、對新鮮水果和蔬菜進食量比較少。

五、在日常食物中蛋白膳食較少。

不能對身體補充所需氨基酸，也就是體內缺乏蛋白質。低蛋白膳食是指不吃動物性食物和豆類食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每日熱能的來源以碳水化合物為主。

六、由於社會的壓力，養成暴飲暴食，喜歡吃干、硬、燙食物的習慣。

我們每天都要工作阿，上班，我們的進食速度比較快，三餐不定時和生氣時進食等不良的飲食習慣均可成為胃癌發生的誘因。

以上六點的介紹就是，就是我們生活中的一些常見的不良飲食生活習慣，這些不良的飲食習慣的造成都是來自於我們生活和工作的壓力，所以在我們的生活和工作中一定要避免這些不良的飲食習慣，才能很好的預防和治療胃癌，做到防患於未然。