胃癌患者怎麼用飲食治療

　　在我國患有胃癌的人群並不占少數，一般的患者都會選擇手術來治療胃癌，而對於晚期胃癌的患者來說只能用食物來治療和緩解晚期胃癌的。下面專家向您介紹胃癌飲食治療的相關內容。

　　胃癌患者怎麼用飲食治療含鈣較高的食品有各種豆制品，乳制品和燕麥片、卷心菜、白菜、胡蘿卜、芹菜、南瓜、蘿卜、菠菜、葫蘆、韭菜、蒲公英、冬瓜 等。某些硬果和種子類食品含鈣量也很高，如干杏仁、核桃、榛子、葵花子等。水果類有橙子等。

　　一些蔬菜和菠菜、苋菜、蕹菜等所含的草酸均影響鈣的吸收，對含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下，使部分草酸先溶於水、濾去 水再炒食。注意在面粉、玉米粉、豆粉中加發酵劑，並延長發酵時間，可使植酸水解，游離鈣增加，使鈣容易吸收。

　　胃癌飲食禁忌：1.忌霉變、污染、堅硬、粗糙、多纖維、油膩、粘滯不易消化食物。2.忌暴飲暴食，硬撐硬塞;3.忌煙、酒;4.忌暴飲暴食，硬撐硬塞。

　　通過專家的介紹你了解哪些食物是能晚期胃癌癌細胞的擴散的，哪些是不能食用的會影響身體健康的。所以說日常的飲食習慣真的很重要。