老年人飲食上怎樣預防胃癌

　　老年人飲食上怎樣預防胃癌，這一直是老年人所關心的問題，胃癌的死亡率占所有惡性腫瘤死亡的23%，為各類癌症死亡的第一位，而老年人又占其中大部分。所以如何預防胃癌已是非常重要的事情，那麼，老年人飲食上怎樣預防胃癌呢？

　　1、老年人飲食應以清淡為主，每餐的食物種類無需太復雜。像消化碳水化合物和蛋白質食物，此兩種食物需要的消化液有所不同，倘若同時食用，會導致兩者都不能完整的消化，造成胃功能出現過分使用的現象。

　　2、老年人每餐最好進食一些新鮮的水果、蔬菜以及芽菜等，最好是沒有烹煮過的。水果、蔬菜中富含的維生素可幫助預防胃癌。

　　3、老年人對於高蛋白質食物不要和碳水化合物同時吃。老年人胃內沒有得以完整消化的食物也容易積存在腸內發生腐化，發生腐化後提供了有利於細菌生長的胃部環境，此為致胃癌的原因之一。最好的預防方法是高蛋白質食物不要和碳水化合物同時吃，像肉類不宜和米飯、面包同時食用。蔬菜可以和碳水化合物或者豆類等進行配搭。但水果則宜單獨吃。

　　4、老年人最好不要在吃宵夜的時候吃的太飽或者太晚，要注意少葷多素、宵夜不要吃的太晚太飽，否則容易減輕胃部的負擔，加重各種消化系統疾病的發生。

　　小編提示：以上介紹的是老年人如何在飲食是預防胃癌，希望能給您帶來一定的幫助，學會了以上的方法，持續堅持下去可降低胃癌的發生率！