胃癌術後的營養治療

營養治療一：食物多樣化，營養藥均衡，飲食上忌硬食物或辛辣刺激食物，禁忌魚蝦蟹，牛羊肉，多食菌類食物，膳食要營養充足，食物細、軟、爛，如牛奶合理的飲食護理能促進病人恢復。

營養治療二：病人術後要逐漸恢復正常飲食，注意少吃多餐。吃一些營養豐富的易消化的食物就行，胃癌術後初期的飲食恢復中是相當重要的，切記要限制油炸、辛辣、過甜、過熱和刺激性食品，不能吃不易消化和過黏的食物。

營養治療三：飲食應注意逐漸過渡，從稀到稠，從量少到量多，從低熱量到高熱量，使糖、蛋白質、脂肪的攝入逐漸與機體需要相適應，因此術後飲食對患者順利康復非常重要。