吃什麼食物養胃效果最好

  我們都知道不同的食物有著不同的功效，而對於哪些在日常生活中胃部不好的人而言，吃什麼食物能幫助養胃呢?下面為大家介紹吃什麼食物養胃效果最好，供大家了解。

  干果食品不能少

  干果中例如：核桃仁、開心果等干果中均含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑。所以適當的吃一些干果，不僅可以養胃還可以延緩衰老哦。兩全其美的方法，你還不快運用到生活中來。

  紅色水果養胃好

  黑加侖、葡萄、樹莓、草莓、櫻桃、提子等水果中含有花青素，這些都是很好抗氧化劑，可以清除人體內的自由基，延緩衰老和抗癌。常吃可以增強人體抵抗力，還可以美容養顏。

  天然維生素C水果

  紅棗、山楂、猕猴桃、櫻桃、龍眼等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養功能，還防止敗血症，而且是天然抗氧化劑。龍眼、紅棗可以補血、特別是女性朋友常吃，對身體健康有很大的幫助。

  切記果仁要慎吃

  許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用以後會在人體內水解產生有毒物質氫氰酸，氫氰酸被吸收後，使人體不能正常呼吸，很易導致窒息、死亡。所以果仁好吃，但是大家在食用的時候一定要謹慎食用，切記不可以貪吃哦。

  澀味水果要注意

  有的人有空腹食用水果的習慣，其實這是不正確的哦，最佳的食用水果時間是在飯後半小時到兩小時內。大家知道嗎?空腹吃蛋白質食物時，應避免吃酸澀水果，例如柿子、山楂、香蕉等，這些水果所含的單寧量比較高，空腹食用後會刺激腸胃的，從而引起不適，同時使蛋白質變性，不容易消化，降低蛋白質營養價值。

  吃一些黃色水果

  黃色水果中類胡蘿卜素含量比較高，具有抗氧化的生理活性，例如我們常見的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素，西瓜、木瓜、紅柚中均含有豐富的番茄紅素。常食對養胃有很大的幫助。

  (文章來源於99健康網)