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胃下垂的食療配方有什麼呢

如今胃下垂已經變成中老年人消化系統的常見病,並且女性多於男性。胃周圍韌帶松弛或胃壁張力降低,都容易造成胃下垂。中醫認為,系中氣不足,氣虛下陷所致。輕度胃下垂患者可無明顯症狀,但胃下垂較嚴重者多形體消瘦、腹脹、惡心、嗳氣、上腹部無規律性疼痛,飲食後症狀加重,平臥時舒服,腹中常有漉漉作響的水聲。部分病人可伴有眩暈、乏力、心悸等。確診患有胃下垂後,可采用下列食療方調理,下面就和大家一快來看看關於胃下垂的食療配方吧。

食療方一、鴿參湯

【原料】白鴿1只,人參10克,調味品各適量。

【制作】將白鴿用清水悶死,去毛雜,洗淨;人參切片,布包,與白鴿同入鍋中,加清水適量及調味品等,同炖熟即成。

【用法】食肉,喝湯,2日1劑。

【功效】補脾益肺,滋腎益氣。

【主 治】髒腑虧虛型胃下垂所致的形體消瘦。

【按語】鴿肉滋補肝腎,益氣養陰,為滋補強壯的佳品。人參大補元氣,補益脾肺,生津止渴,可謂滋補強壯的峻劑,特別在機體處於虛弱狀態時效果尤為明顯。本方將兩者同炖服食,既能滋養肝腎而養陰,又能補益脾肺而益氣,故對素體肝腎陰虛,脾肺氣虛,瘦弱多病者用之尤為適宜。[2]

食療方二、玉竹煲鴨

【原料】玉竹10克,老公鴨1只,蔥、姜、食鹽、味精各適量。

【制作】將玉竹布包;雄鴨去毛雜,洗淨,同放入鍋中,加蔥、姜及清水適量,武火煮沸後,轉文火煮,至鴨肉熟爛,取出藥包,調入食鹽、味精等即可。

【用法】喝湯,食鴨肉,嚼食藥物,每周2~3劑。

【功效】滋陰養胃。

【主治】脾胃陰虛型胃下垂所致的形體消瘦。

【按語】玉竹滋陰潤肺,生津養胃,且滋陰而不留邪。鴨肉既是美味佳肴,又是補養珍品,有滋陰養胃,利水消腫之功效。可見兩者均為寒涼性質的滋補品,故尤宜於陰虛有熱,或素體內熱較盛而低熱多汗,食少便秘,身體消瘦者。入食療疾,公鴨肉性微寒,母鴨肉性微溫,入藥以老而色白,肥大而骨烏者為佳。

食療方三、大棗炖兔肉

【原料】大棗50克,兔肉500克,蔥白、食鹽、味精、黃酒各適量。

【制作】將大棗去核,兔肉洗淨,切塊,同放瓦鍋中,加清水及蔥白、食鹽、味精、黃酒,隔水蒸炖1~2小時,以兔肉熟爛為度,調入味精即成。

【用法】食兔肉,喝湯,每周2~3劑。

【功效】補中益氣,強體健身。

【主治】脾胃虧虛型胃下垂所致食欲缺乏,消瘦乏力等。

【按語】大棗有補中益氣,養血安神,緩和藥性之功效。藥理研究表明,大棗營養豐富,含皂苷、生物鹼、黃酮、氨基酸、鈣、磷、鐵、鎂、鉀及多種維生素等,有"天然維生素丸"之美譽。兔肉可補中益氣,止渴健脾,為一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉食,有健美肉之稱。而且兔肉細嫩,食後易於消化。故本方將兩者同用,相互協同,相得益彰,尤宜於脾胃虛弱,氣血不足而身體消瘦的胃下垂患者。

對於患者的治療,一般出現上腹不適、隱痛以及消化不良等情況的患者,可參照慢性胃炎治療。如果是一些腹脹、胃排空緩慢患者,則可選擇嗎叮啉或胃復安進行治療,合並便秘者則可選擇莫沙必利片進行通便治療,患者還可以結合中醫進行治療,效果不錯。並且胃下垂患者要注意:注意平時要做到避免暴飲暴食,養成進食時細嚼慢咽的習慣,並且做到要少吃多餐,均衡營養,適當運動和多吃新鮮蔬菜和水果幫助排便,並且保持樂觀向上的精神。

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