胃癌患者術後在飲食方面需要注意什麼



對於胃癌患者來說最根本的解決途徑就是進行手術，如果能夠在早期進行手術可能會為患者爭取更多的時間。越晚進行手術患者的預後也會越差，因此，胃癌的治療關鍵就是在早期。但是手術之後的胃癌患者還是需要注意好日常的護理，尤其是在飲食方面。

絕大多數的胃癌患者在術後會出現一系列的症狀，比如說胃飽脹、惡心嘔吐、食欲不振、打嗝、泛酸，不能消化足夠的營養，體重下降等現象。再加上術後病人胃儲備能力丟失，會導致胃蛋白酶減少，蛋白質消化不良，因此術後的飲食調養非常重要，否則會給放、化療帶來一定困難。胃癌術後的患者在飲食方面除了少食多餐外，還應注意烹調方法和食物的搭配。同時，創造良好的就餐環境也很重要。

作為患者的家屬也要在烹調上面下一些功夫，盡量給患者增添食欲，除了注意色、香、味以外，方法上應采用蒸、煮、燴、炝、拌，讓菜肴達到熟、爛、嫩、軟的目的。如果有病情變化、食物應該弄爛，粉碎成半液體化，便於管飼。或通過高強度營養配方的口服液、鼻飼營養液、靜脈營養液等方式為患者及時補充營養，增強體質，以支持後續的其他治療。

以上就是關於胃癌患者術後飲食的一些注意事項，希望家屬朋友們能夠認真記住，為術後的患者飲食護理做好鋪墊。對於胃癌患者來說術後身體的恢復很大程度上取決於後期的護理，如果護理不當就有可能導致預後效果較差。