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飲食健康:三種水果很傷胃

  夏季腸胃不好是常見病,那麼夏季腸胃不好怎麼辦呢?腸胃不好的人飲食要注意哪些呢?腸胃不好不宜吃哪些食物呢?

  胃腸不好屬於腸胃功能欠佳的一個經常性的表現,如果日積月累不愈不但影響身體健而且會導致胃病症狀的衍生。胃腸不好的病因大多來自個體的飲食結構和濫用抗生素。傳統藥物副作用大,對胃部產生較多刺激,在殺滅致病菌的同時引起菌群失調,降低胃部免疫力,使得胃病反復發作。

  山楂開胃易致結石

  很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導致胃結石。因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

  鮮棗好吃但棗皮扎胃

  鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。

  猕猴桃通便但“燒心”

  猕猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。另外,猕猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀,天氣寒冷時症狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裡,胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃猕猴桃。

  那麼,胃不好吃什麼好呢?

  1、加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白這和維生素豐富的食物。如稀飯,各種豆制品及各種水果、蔬菜能。

  2、限制多渣食物,避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜等粗糧。

  3、不吃刺激性太大的食物,禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥等。

  4、注意制定合理的飲食制度,定時定量,細嚼慢咽,減輕胃的消化負擔。

  平常多吃些富含維生素的水果,如紅棗、山楂;葡萄、草莓等還有豐富的花清素;柑橘、芒果等胡蘿卜素比較高。這些水果都對保護胃黏膜,修復胃壁細胞有很好的效用。

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