胃寒與胃熱的中醫辨證

　　按照中醫的分類方法，胃病主要有三大類：脾胃虛寒引起的胃病、腸胃濕熱引起的胃病和精神因素引起的胃病。不同的類型有不同的治療和日常保養方法。脾胃虛寒的人，應該采用暖胃的方法，日常做菜時可以多用胡椒、生姜，溫補暖胃的羊肉當歸湯是很好的適時補品；腸胃濕熱的人，應該注意清除腸胃濕熱，日常飲食應以清淡為主，羊肉不宜多吃，性熱壯陽的狗肉更應盡量不吃；精神因素引起的胃病，通常是因為肝氣郁結、氣機不暢，所以平時適當運動與休息，舒緩情緒很有幫助。當然，這只是一般規律性的總結，臨床並非如此簡單，也有虛實夾雜或本虛夾雜等。

　　可是我們不是專業醫生，怎麼知道自己是胃寒還是胃熱，陰虛還是陽虛呢？消化內科專家告訴記者，留意日常生活細節，其實可以粗略分辨。平時怕冷、口淡不想喝水、冬天四肢冰涼、胃口不好、常感疲倦無力的，多數為脾胃虛寒之人；而經常口干、口苦、大便干燥或排便粘滯不暢、脾氣暴躁的，多為胃熱之人。另外，胃泛酸水時伴有灼熱感，一般為胃熱，而胃寒的人泛酸通常是泛出清水。

　　“臨床中主要因脾胃虛弱而致胃病的人比較多，大約占了60%。”但專家同時強調，“有的人本身脾胃虛寒，但由於飲食等原因又夾雜濕熱、濕滯、食滯等，所以單純脾胃虛寒的其實比較少，更多的情況是虛實夾雜。這在用藥時就要注意，建議還是由醫生斷症，指導用藥。”