胃脹好難受 香附砂仁粥解脹氣

　　小庭剛從步調緩慢的校園生活踏入緊張繁忙的社會，每天從早上8點半展開忙碌的一天，因工作性質和自我要求的關系，常常匆匆幾分鐘解決午餐，就這樣在緊張的狀態下過了半年，開始感到胃老是脹脹悶悶的，吃完東西消化不良。

　　中醫師指出，上班族因吃飯速度快，處在高壓環境下，容易有胃凸、脹氣，偶爾並發胃痛等毛病，可喝香附砂仁粥當早餐調理。

　　胃凸難看又難受　不良習慣導致

　　胃處於上腹部，因此，很多人低頭看見自己的胃突出，會以為一定是腹部油脂多，只要靠運動就可以解決。其實，胃凸與脂肪無關，是由3種不良習慣所導致的，要解決此問題，必需靠調理胃部機能，才能遠離胃都都的狀況。中醫師黃慧娟表示，平常吃東西速度太快，豆類、澱粉類的食物攝取過量，還有緊張焦慮都會造成胃凸、胃脹氣的狀況，倘若處在發炎期，還會伴隨疼痛的症狀出現。

　　疏肝理氣　讓胃不再鬧脾氣

　　中醫師進一步補充，通常有胃脹氣的患者都會伴隨情緒問題，大部分都是自我要求高、遇到事情容易緊張焦慮，以及個性較為謹慎，因此，要解決胃脹的問題，以中醫學的觀點，是要先疏肝理氣，當肝氣疏洩不及，會造成肝氣郁結，情緒處在高壓狀態，食物進入腸胃自然消化不良。

　　香附解六郁　砂仁暖脾胃

　　中藥材的香附、砂仁就是很適合作為平日的調理藥方。香附利三焦解六郁，消飲食積聚與腹脹；砂仁治宿食不消，腹中虛痛。中醫師建議，可將香附與砂仁熬成粥，早上起床當早餐吃，長期下來胃脹、胃凸的狀況就能明顯改善，但是，這個食療並不適用目前有急性發炎症狀的人，若是屬於此情況，應該先就醫治療發炎症狀，待康復後再喝此粥當保健之用。

　　下列為香附砂仁粥，作法請參考：

　　【香附砂仁粥】：

　　材料：香附2錢、砂仁1錢、50克白米、少量冰糖。

　　作法：將材料放入鍋內，到兩碗水，煮至剩1碗水後，加入白米熬成粥，最後加入冰糖調味即可。

　　功效：胃悶、胃脹氣、消化不良等。

　　【中醫師小叮咛】：

　　胃凸的人也可吃些小麥和大麥，小麥可養心安神，調理脾胃與清熱止渴，有助於改善因情緒干擾引發的腸胃不適。大麥能改善消化不良，胃脹氣等問題，容易緊張的人不妨飯後喝杯大麥茶，有助健康。