慢性胃炎的飲食注意哪些

概 述

對慢性胃炎而言，過分的飲食保護，即戒絕一切生、冷、硬和粗糙食物並沒有好處。適當的刺激不但是無害的，而且是必要的。

步驟/方法：

1少量多餐，既增加攝入又減少負擔。補充優質的蛋白質，像肉、蛋、奶、魚。油炸食品和油膩食物不利於消化，但不是絕對的，要適量的補充脂肪。

2減少刺激性食物，如辣椒、咖喱、胡椒、芥末、洋蔥、大蒜、濃茶、咖啡、白酒及特別酸的食物。像維生素C、多數鈣片、鐵制劑、粗雜糧、豆類、蔬菜中的不溶性纖維對胃有刺激作用

3對胃酸過多者禁用雞湯、魚湯、肉湯等味道精美的湯類；而對胃酸過少者（如大部分萎縮性胃炎）則相反。

4盡可能避免服用對胃有刺激性的藥物，如阿司匹林、去痛片、安乃近、保太松、激素還有一些以毒攻毒治療關節炎、類風濕、糖尿病等的中藥等。

5心情舒暢。精神因素對消化系統功能影響很大。最好禁煙禁酒，因為煙酒是損傷胃黏膜的大敵

注意事項：

最好吃一些發酵的、軟的、不粘的好消化的食物