慢性胃炎患者怎樣進行飲食

胃炎是困擾著很多人的疾病，這種疾病是一種常見的消化道疾病，但是很多人對於疾病都沒有足夠的認識。要治療胃炎疾病，患者首先應該從飲食中做起，不要忽視飲食對於疾病的重要性，才能夠更快的治愈疾病。

宜少宜精：宜少指不可過饑再吃東西，且吃東西一次不可過飽，不宜極渴時飲水，飲水一次不宜過多。晚飯宜少。宜精指少吃粗糙和粗纖維多的食物，尤其對於有消化不良的病人，要求食物要精工細作，富含營養。

宜溫宜潔：宜溫指胃病患者不可過食冷瓜果，也不能因畏涼食而吃熱燙飲食，這對食道和胃的損傷也很大。宜潔是指有胃病的人胃抵抗力差，應防止食物被污染，並注意食用器具的衛生。

宜鮮宜淡：宜鮮是指吃適量新鮮蔬菜和水果，新鮮蔬菜水果可防癌，同時也指吃新鮮的食物，不食腐爛變質的食物。宜淡指宜吃清淡的素食。中醫講淡味是養胃的，清淡素食既易於消化吸收，又利於胃病的恢復，而且可使人長壽。新鮮蔬菜五谷都為健胃佳品，但食用不可過量。

宜軟宜緩：宜軟指飯食、蔬菜、魚肉之品宜軟爛，不宜食油煎、油炸、半熟之品及堅硬食物，既難於消化，而且有刺傷胃絡之弊端。宜緩指細嚼慢咽，充分地咀嚼，唾液大量分泌，既有利於食物的消化吸收，又能有防癌和抗衰老的效果。

胃炎的患者有很多，一旦患上疾病之後，最關鍵的就是及早的治療。在治療疾病的過程中，飲食也是非常關鍵的一個方面，我們不能忽視飲食的重要作用，同時還應該樹立治愈疾病的信心，才能夠保證治療效果。