胃潰瘍飲食 胃潰瘍的飲食禁忌

　　胃潰瘍對於我們來說並不陌生，在我們平時生活中有句老話說的好人吃五谷雜糧哪有不生病，其實這句話說的也是非常有道理的，而且我們經常提到的胃潰瘍就是從飲食方面而產生的疾病，那麼得了胃潰瘍有哪些飲食禁忌呢，下面我就給大家介紹一下這方面的內容：

　　一、宜吃的食物

　　1、蜂蜜，味道真的不錯。它含有葡萄糖、果糖、有機酸能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

　　2、蓮藕，富含澱粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能。

　　3、雞蛋，蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。所以要記住多吃些雞蛋羹啊!

　　4、大棗，大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。

　　二、食療誤區

　　誤區一：牛奶療法。由於牛奶的營養價值高且有較好的潤滑特性，一直被廣泛用於潰瘍病的飲食治療，直到後來被證明牛奶是一種強力的促分泌劑後才停止使用。牛奶的促泌素作用主要由於所含的鈣和蛋白質成分所致。胃潰瘍患者常飲牛奶並不利於胃潰瘍愈合。然而，牛奶的蛋白質、脂肪對潰瘍患者有益，故每日飲用250克是不會有問題的，也可將250克牛奶分兩次在餐後飲用，可起保護潰瘍面的作用。而十二指腸潰瘍患者可以適當多喝牛奶，但每日不應大於500克，且應分2～3次飲用。

　　誤區二：只吃細軟食物。食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。有人對潰瘍患者隨訪，發現飲食富含纖維素的，胃潰瘍復發率為45%，飲食過分細軟者，胃潰瘍復發率為80%。同時細軟食物在口腔中咀嚼時間較少，未能使唾液充分分泌。唾液不僅能幫助消化，還有中和胃酸、提高胃黏膜屏障作用。所以胃潰瘍患者只要病情穩定，可以食用普通飲食，但應少用或不用含粗纖維多或粗糙的食物。盡可能減少對病變部位的刺激。

　　誤區三：忌吃辛辣食物。有實驗證明，食用辣椒可增加胃黏膜的血流量，並會刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素，能有效阻止有害物質對胃黏膜的損傷，對胃有保護作用。大蒜能殺滅胃內的幽門螺旋桿菌，該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一。

　　上述文章就是我今天給大家介紹的關於胃潰瘍飲食的一些方式方法，其實胃潰瘍患者在飲食上面是需要嚴格的自我控制，除了很多東西不能吃以外，還需要細嚼慢咽，這樣對於胃的刺激才會更小。希望我的回復對大家有所幫助。