現在越來越多人的都患有腸胃疾病,尤其是胃潰瘍。越來越多的人都患上了此病。因此我們就更加的要注意日常的飲食,那麼,患了胃潰瘍的人平時在飲食方面有哪些禁忌呢?下面,我們就來看一看。
胃潰瘍患者的飲食禁忌
一、少吃多餐,避免過飽或過饑。
胃潰瘍病人如果吃得過飽,就會使胃窦部過度擴張,胃酸增強,加重病性;反之也是一樣。因此,應根據個人的病情和條件,除每日三餐外,可再加2-3次含糖分較少的糕點或饅頭干,尤其可多吃烤饅頭干。
因為饅頭干經過烘烤後,水分幾乎全部蒸發,饅頭中的澱粉也變成易消化的糊精,經口腔充分咀嚼後,進入胃裡可中和胃酸,減輕胃酸對潰瘍裡面的刺激和腐蝕作用,這樣不但能減輕或消除疼痛,而且還有利於潰瘍面的愈合。
二、吃易消化、含足夠的熱量、蛋白質和維生素的食物。
如稀飯、細面條、牛奶、軟米飯、豆漿、菜葉等。症狀基本消失的患者,可正常進餐,但仍要避免吃油煎過的食物以及含精纖維多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干等。同時不應吃生、冷、硬的食物,特別不應吃過熱的食物,以免使血管擴張引起胃出血。
三、胃潰瘍病人宜多吃無渣食物。
為避免大便干燥,還需常吃些瓊脂、香蕉、蜂密等能潤腸的食物。
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