英研究稱：土豆汁可治胃潰瘍

英國曼徹斯特大學一項最新研究發現，土豆中含有一種可治療胃潰瘍的特種抗菌分子。與抗生素相比，它不但可以治愈和預防胃潰瘍病，而且不會產生抗藥性，也沒有任何副作用。

新研究負責人、微生物學教授伊恩·羅伯茨博士表示，研究人員對三種不同土豆的提取液進行了測試。結果發現，無論品種如何，土豆汁都具有治療和預防胃潰瘍的特殊功效。科學家希望這一發現有助於研制出一種日常保健飲食補劑，幫助治療胃潰瘍。

TIPS：胃潰瘍應吃4種食物

蜂蜜，味道真的不錯。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

蓮藕，富含澱粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能呢。

雞蛋，蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。所以要記住多吃些雞蛋羹。

大棗，大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。