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胃潰瘍患者的飲食保健方法

胃潰瘍的反復發作通常伴隨著上腹疼痛的特點,有時還會出現灼熱不良、返酸的情況,病情更為嚴重的人還會出現惡心、嘔吐、嘔血、便血。這些現象大多是不良的飲食所造成的,下面我們來介紹胃潰瘍患者的飲食保健方法。

多食用富含纖維的食物

研究表明,高纖維的食品可以大大地降低胃潰瘍的患病幾率。一項針對47806位研究對象的研究發現,攝取水果、蔬菜、豆類蔬菜(豆子、小扁豆、干裂成兩半的豌豆)會降低患十二指腸潰瘍的概率。

研究人員發現,可溶解的纖維,如水果、蔬菜、果汁中的膠質,與不可溶解的纖維(搾汁時被排出的纖維)相比,要大大減少患病風險。研究人員也發現,食用大量精制食品的飲食,如白面和白米,與患十二指腸潰瘍的高風險直接相關。

少食多餐。這會幫助緩解消化系統的壓力。

多食用香蕉

如果你有幽門螺旋桿菌,多吃生香蕉。一項研究發現,聚集在生香蕉中被稱為蛋白酶抑制劑的物質,可防止那些像幽門螺旋桿菌引起的細菌感染。研究人員稱這可能就是在傳統治療胃潰瘍的方法中使用生香蕉的原因。

增加Ω -3脂肪酸

一些研究顯示在含脂肪的魚類,如大馬哈魚、鲭魚、沙丁魚、鳟魚、鲱魚及魚油補充劑如鳕魚肝油或磷蝦中含有的Ω -3脂肪酸可以減少患潰瘍的風險。Ω-3脂肪酸增加前列腺素和保護整個消化道內壁(包括胃壁和腸壁)的復合物的產生。

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