了解胃潰瘍的飲食原則

胃潰瘍我們大家可能都了解，並且知道它的發病症狀，但是關於胃潰瘍的飲食治療方法也許有很多人並不知道，為了幫助大家多多了解胃潰瘍的飲食原則，減少大家對胃潰瘍飲食的誤區，下面我們一起通過下文來具體的了解一下。

牛奶療法

近年研究表明，胃潰瘍病人常飲牛奶並不利於胃潰瘍愈合。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，均能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶後胃酸分泌增加30%。

只吃細軟食物

研究表明，食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。有人對潰瘍病人隨訪，發現飲食富含纖維素的，胃潰瘍復發率為45%，飲食過分細軟者，胃潰瘍復發率為80%。同時細軟食物在口腔中咀嚼時間較少，未能使唾液充分分泌。唾液不僅能幫助消化，還有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃潰瘍病人只要病情穩定，可以食用普通飲食。

治療胃潰瘍的民間偏方：

1、土家族偏方：蚤休20克，鮮豬肚1只。用法：在豬肚內塞入已用水浸透的蚤休，扎緊豬肚兩端，再加水及鹽，用文火慢煲，最後倒出藥渣，喝湯食肉。每隔4天用1劑，連食一個月左右。說明：此方有消腫散瘀、清熱愈瘍之功效，可加速潰瘍面愈合，在土家族民間應用較廣。

2、維吾爾族偏方：小羊羔腸子適量。用法：將小羊羔腸浸泡、洗淨、翻開，用玉米粉外撒。翻轉羊腸，放適量油鹽煮食。每天3次，連食1個月。說明：此方系新疆吐魯番地區牧民所獨用，對胃和十二指腸潰瘍療效顯著。所用羊腸取自6個月左右的綿羊或山羊的十二指腸。

3、土家族偏方：蚤休20克，鮮豬肚1只。用法：在豬肚內塞入已用水浸透的蚤休，扎緊豬肚兩端，再加水及鹽，用文火慢煲，最後倒出藥渣，喝湯食肉。每隔4天用1劑，連食一個月左右。說明：此方有消腫散瘀、清熱愈瘍之功效，可加速潰瘍面愈合，在土家族民間應用較廣。

4、彝族偏方：韭菜白300克、鮮蜂蜜250克、鮮豬油200克。用法：將前一味藥烤干研粉，後兩味拌勻成蜜油。每次服蜜油9克加韭菜白6克，每日3次，連用1～周。說明：彝族民間喜用此方治療胃炎、胃潰瘍等病，具有潤護胃腸、增食欲、通便秘之效。瑤族偏方：野荞麥根90克，豬骨頭適量。用法：炖服，每天1劑，連服7天，此後每隔兩天服1劑，連服1～3周。治療胃潰瘍效果頗佳。、

溫馨提示，通過閱讀上文我們了解了胃潰瘍存在的一些誤區，首先就是，並不是牛奶就可以治療胃潰瘍，而且牛奶會影響胃的吸收。其次就是患有胃潰瘍並不是只能吃細軟的食物，一些蒸炖炒的都是可以吃的，但是一些辛辣和刺激性的食物是不可以吃的。相信了解了這些誤區以後對於大家胃潰瘍的治療康復是非常有效的。