胃潰瘍患者的飲食注意事項

胃潰瘍疾病屬於生活當中很常見的一種慢性疾病，這樣的疾病的確不太容易康復，給患者帶去的危害性比較大，給他們的家庭帶去的負擔也是比較嚴重的，所以出現了胃潰瘍疾病要重視做好積極的治療和護理。下面小編來介紹胃潰炎患者的護理事項有什麼?

潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病，分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍，又叫做消化性潰瘍。它之所以稱之為消化性潰瘍，是因為既往認為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由於胃酸和胃蛋白酶對粘膜自身消化所形成的，事實上胃酸和胃蛋白酶只是潰瘍形成的主要原因之一，還有其他原因可以形成潰瘍病。由於胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病因和臨床症狀有許多相似之處，醫生有時難以區分是胃潰瘍還是十二指腸潰瘍，因此往往診斷為消化性潰瘍，或胃、十二指腸潰瘍。如果能明確潰瘍在胃或十二指腸，那就可直接診斷為胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

一、有利於病情的食物

水果類可吃些能去皮去子、甜度低的水果，如木瓜、楊桃等。蔬菜類可選大白菜、菠菜等嫩而纖維少的種類。肉類以鮮嫩而無筋的瘦肉、魚類較適合。澱粉類以五谷類及其制品為宜。

二、胃潰瘍患者忌諱的食物

水果類忌吃鳳梨、香蕉、荔枝、芒果、番石榴、龍眼等。蔬菜類如芹菜、竹筍、空心菜莖、青椒、洋蔥等較不適合。蛋白質類如蹄筋、燻腌肉、蠶豆、煎蛋等不宜。澱粉類如糯米、粽子、糙米、番薯、芋頭等亦或不吃。其他如胡椒、辣椒、沙茶醬、咖哩、咖啡、濃茶、煙、酒、可樂、乾果類、油炸品、太冰或太熱的食物都應敬而遠之。

三、吸煙不利潰瘍癒合

為什麽抽煙會影響潰瘍癒合呢?主要是會降低胰髒分泌重碳酸鹽的量，因而降低十二指腸的硷性程度。增加血清中的胃泌素元之分泌，會使幽門擴約肌的壓力減少，從而增加逆流入胃的液體數量。尼古丁還會降低十二指腸的血流量，抑制前列腺素E合成，增加幽門分泌酸性壁細胞的數量。

四、咖啡因及酒精也要遠離

至於咖啡、茶、可樂的咖啡因，也會對胃壁有相當大的刺激及傷害，這些飲料進入胃部後，會分解為水及氣體，使胃壁膨脹，並促進胃酸分泌，加重潰瘍症狀而難以修復。

關於胃潰瘍患者該做好哪些飲食調理上面文章內容做了詳細的介紹，的確出現了胃潰瘍這樣的疾病給我們患者胃部健康帶去的危害性很大，我們患者一定要重視做好積極的治療和飲食調理，飲食調理是疾病康復的關鍵。