食療對胃潰瘍的幾大好處！

　　胃發炎、胃潰瘍

　　避免刺激性食物原因：很多，包括長期壓力過大引起自律神經亢進，導致胃酸增加而形成慢性胃疾，或攝取刺激性食物傷害胃部黏膜造成急性潰瘍等。

　　症狀：上腹部悶痛、食欲不振、惡心腹脹、嗝氣、厭食和體重減輕等症狀，急性患者更明顯感到腹部刺痛、灼痛，甚至惡心嘔吐，必須盡快就醫。

　　治療對策： 在醫生指示下禁食，再循序漸進恢復飲食。

　　平時要避免煙酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物。

　　避免粗纖維食物，以免下肚後摩擦脆弱胃壁，使傷口更難愈合。空腹時不要喝可樂等碳酸飲料。

　　急性胃炎患者由於反復病發和出血症狀，容易出現缺鐵性貧血，因此食物應選擇含鐵豐富的紅肉及富含維生素c的食物，例如柳橙、檸檬等，以促進鐵質吸收。

　　胃食道逆流

　　少吃甜食、糯米原因：下食道括約肌不自主地松開或張力下降，使胃和食道間的贲門口無法緊閉，胃裡的胃酸和酵素便逆流向上，由於食道壁很薄無法抗酸，因此產生火燒心和灼熱感。

　　症狀：打嗝、食道痙攣、吞咽困難、火燒心與灼熱感，甚至引發食道潰瘍或上皮黏膜細胞病頒，最後演變為食道癌。

　　治療對策：由於每個人對食物的反應不盡相同，因此患者要觀察哪些食物最容易引發不適，並減少攝取，以免症狀加劇。少吃甜食、油炸、高脂飲食。

　　空腹不吃酸性食物，如柑橘類水果、醋等，以免胃酸大量分泌。少吃難消化的糯米，芹菜、竹筍等粗纖維，動物的筋皮部位，以免逆流症狀更嚴重。

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