春季養胃試試這四款養生粥

　　養好腸胃是重中之重，只有擁有一個健康的腸胃你才能擁有一個健康的身體。因為出現胃病對於患者來說是一件非常糾結的事情，如果沒有及時治療的話，胃病發展下去可能成為慢性胃病，因此一定要及時調養。小編建議喝粥養胃，那麼春季喝什麼粥養胃呢？接下來為大家介紹幾款養胃粥，供大家參考。

　　一、糯米小麥粥

　　材料：糯米500克，小麥600克，白糖少許。

　　做法：

　　1、洗干淨糯米，備用。

　　2、將小麥和糯米一起放入鍋內，加水煮粥，煮滾後提前5分鐘加入白糖，攪拌均勻再煮3分鐘即可。待稍涼即可食用。

　　功效：補腸胃、強氣力、養心神、斂虛汗。

　　二、沙參米粥

　　材料：北沙參、粳米、冰糖、水各適量。

　　做法：

　　1、每次取北沙參15克，搗碎，

　　2、選用粳米50克，冰糖適量，同入沙鍋內，加水500毫升，煮至參爛米花，湯稠湯面有油為度。

　　3、早晚二次溫熱服食，3~5天為一療程。

　　功效：具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用。

　　三、花生紫米粥

　　材料：紫糯米粥1杯，花生半杯。

　　做法：紫糯米、花生洗淨。鍋中加水燒開，下紫糯米和花生，煮開後轉小火，熬成粥。粥將煮熟，放少許鹽調味即可。

　　功效：紫糯米是糯米的一種，具有溫暖脾胃、補益中氣的功效，對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。花生具有扶正補虛、悅脾和胃的功效。紫糯米與花生合用具有健脾、和胃、止痛的功效，經常胃痛者可常食此粥。

　　四、大麥牛肉粥

　　材料：大麥仁150克，熟牛肉100克，面粉100克，胡椒粉、辣椒絲、蔥花、生姜絲、麻油、牛肉湯、精鹽、味精、醋皆適量。

　　做法：

　　1、把牛肉切成小塊，在麥仁去雜，洗淨。

　　2、面粉加水調成稀稠。鍋中下牛肉湯和水，放大麥仁煮開花，把面粉糊入鍋，燒沸成麥仁面糊。

　　3、另一鍋中放熟牛肉、精鹽、醋，放入麥仁面糊，加入味精、胡椒粉、辣椒絲、蔥花、生姜絲、麻油，燒沸即可。

　　功效：益氣強筋、和胃消積；對慢性胃炎、慢性前列腺炎、更年期綜合症、胃下垂、貧血、營養不良性水腫均有療效。