正確飲茶調理腸胃

　　茶是人們喜歡的飲品，不過醫學專家提醒：喝茶需辨清體質，適當飲用，否則極易傷身。如何以茶養胃？小編就在這裡為大家介紹幾種養胃茶：

　　大麥茶

　　大麥茶味甘、性平，它的功效早在李時珍的《本草綱目》中就有詳細記載，有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五髒、化谷食的作用。現代研究也發現，大麥茶含有多種人體必需的微量元素、氨基酸和維生素以及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維等營養成分，尤其是大麥芽，它含有澱粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有幫助消化的作用。特別是在冬季，人們飲食主要以雞鴨魚肉為主，往往比較肥甘厚膩，此時如果飯後喝上一杯大麥茶，可以去油、解膩，起到健脾胃、助消化的作用，而且大麥茶具有養胃、暖胃的作用。

　　一般的茶都偏涼性，胃不好的人喝了容易滯氣，引發胃疼。因此，“中性”的大麥茶就是很好的選擇，既能帶來茶的清爽口感，又不會過涼。尤其在冬天的時候，堅持經常煮來喝胃就會變得堅強，減少胃部疼痛。夏天飲用大麥茶不僅可以補充身體流失的水分，也免去了喝純淨水導致的胃酸不適。

　　小編提示：大麥有回奶作用，哺乳期的女性不宜飲用。

　　綠茶

　　綠茶的保健作用已為大家熟知，而且隨著國際上對綠茶保健作用研究的越來越深入，綠茶似乎已經成了很多人養生保健的不二選擇。很多人整天是茶杯不離手，綠茶不離口，早上一起床也有人把喝上一杯綠茶當成習慣。綠茶是沒有經過發酵的茶，較多地保留了鮮葉內的天然物質，其中茶多酚、咖啡鹼能保留鮮葉的85%以上，綠茶中的成分，對於防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等確實有效果，是其他茶葉無法比擬的。

　　小編提示：綠茶空腹喝對腸胃保健不利

　　空腹時，茶葉中的部分活性物質會與胃中的蛋白結合，對胃形成刺激，容易傷胃。同時，空腹時，茶裡的一些物質容易被過量吸收，比如咖啡鹼和氟。咖啡鹼會使部分人群出現心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等症狀，醫學上稱之為“茶醉”現象。一旦發生茶醉現象，可以吃一塊糖或喝上一杯糖水，上述症狀即可緩解並消失。氟如果在體內蓄積過多，則可能引發腸道疾病，影響腎功能。

　　患有胃、十二指腸潰瘍的中老年人，更不宜清晨空腹飲綠茶，茶葉中的鞣酸會刺激胃腸黏膜，導致病情加重，還可能引起消化不良或便秘。

　　紅茶

　　紅茶經過發酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就小。這些茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化，因此紅茶能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃粘膜，對治療潰瘍也有一定效果。