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飲食調養胃病,湯粥來助陣!

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  飲食療法指的是通過飲食的調節、合理的營養膳食,以提高機體抗病能力、促進疾病康復的一種治療方法。以下介紹幾款中醫養胃食療方:

  胡椒豬肚湯

  原料:新鮮豬肚一個,白胡椒15克

  制法:將胡椒打碎,放入洗淨的豬肚內,用線扎緊豬肚切口,放入沙鍋內慢火煮至爛軟,湯中放入少許芫荽調味,將豬肚撈起,棄肚內胡椒,食肚肉飲湯。

  功效:溫中健脾、和胃正痛。

  適應:胃寒患者,如經常因為吃涼的食物腹瀉的患者。

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