胃不好喝什麼粥好 養胃粥大推薦

　　有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水養護”措施。各種粥類食物中不僅富含有大量的營養物質，同時還具有易消化易吸收的特點，因此是各種胃腸道疾病患者的最佳飲食首選。那麼胃不好喝什麼粥好呢？接下來為大家介紹幾款養胃粥，供大家參考。

　　胃不好喝什麼粥好？

　　一、山藥桂圓粥

　　做法：

　　1、粳米淘洗干淨，泡好備用。

　　2、山藥刮洗干淨，切成小薄片。

　　3、桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗淨備用。

　　4、鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉、五味子一起放入，用小火煎煮。

　　5、待米爛粥稠時，用白糖調好味，稍焖片刻即可。

　　功效：山藥桂圓粥集合了山藥、桂圓、粳米、龍眼、荔枝的營養，其健胃與暖胃功能顯著，是一種不可多得的食療方法。

　　二、小茴香粥

　　做法：

　　1、准備好小茴香10~15克，粳米50~100克。

　　2、將小茴香放入清水沙鍋內煎煮，取汁去渣。

　　3、粳米淘洗干淨，鍋置火上，放入粳米、藥汁熬煮成粥。

　　功效：茴香味辛性溫，具有行氣止痛、健胃散寒的功效，對於食積口臭的患者比較適用。茴香粥可散寒止痛，適用於治療胃寒嘔吐、食欲減退、脘脹氣有及乳汁缺乏等症。

　　三、紅薯甜粥

　　做法：

　　1、准備好紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。

　　2、將紅薯削去外皮，洗淨後切成丁，放沸水鍋內焯一下，撈出備用。

　　3、烏梅肉洗淨，切成小塊待用。

　　4、粳米用清水淘洗干淨，放在盆內，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。

　　5、鍋內放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。

　　功效：紅薯含有豐富的澱粉，膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用。

　　四、糯米紅棗粥

　　做法：

　　1、准備好紅棗4顆，糯米適量，冰糖適量。

　　2、將糯米清洗和紅棗清洗干淨。

　　3、砂鍋中加入清水，倒入糯米浸泡一段時間後，然後加入大紅棗。

　　4、轉大火將糯米燒開，加入適量冰糖，然後轉小火慢熬。

　　5、用小火熬制半個小時候後，即可起鍋。

　　功效：糯米有暖脾胃，補中益氣，縮小便的功效。大棗主心腹邪氣，安中養脾，助十二經。平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年。以此二種藥食同源的原料共煮粥，經常食用，對胃寒有效。